Hôte et hôtesse de restauration - saison 2022 cdd
Date limite de l'offre: lundi 9 mai 2022 02:00Rejoignez notre communauté sur Telegram et WhatsApp
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Description du poste
PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Nous sommes la plus grande enseigne d’hôtels de luxe au monde. Et nous en sommes très fiers.
Nous perfectionnons notre savoir-faire depuis plusieurs dizaines d’années et connaissons parfaitement les régions où nous sommes implantés. Ainsi, quelles que soient les cultures et les traditions, nous accueillons nos clients dans un cadre d’un luxe inégalé.
Nous créons des ambiances chaleureuses et raffinées à l’intention de ceux qui cherchent à s’enrichir au contact des autres cultures du monde.Chacun de nos établissements cultive un style et une atmosphère uniques, grâce auxquels nos clients peuvent vivre un séjour hors norme.
Entrer chez InterContinental Hotels & Resorts signifie intégrer un univers vibrant où les contacts sont spontanés, et les clients accompagnés et dorlotés.
Le plus grandiose des hôtels de luxe de Marseille !
L'InterContinental Marseille – Hotel Dieu surplombe la cité phocéenne et offre une vue panoramique sur le Vieux Port et l'emblématique basilique Notre Dame de la Garde.
L'hôtel dispose en tout de 194 chambres (172 chambres et 22 suites dont 72 avec vue sur le Vieux Port et 33 avec terrasses privatives).
Les espaces de restauration vous proposent des expériences authentiquement marseillaises: le Bar "Le Capian" permet de déguster de sublimes cocktails dans un lieu unique; le restaurant "Les Fenêtres" et le Restaurant Gastronomique étoilé "Alcyone" subliment les spécialités locales.
Les espaces de conférence (1230m2) offrent à l'InterContinental Marseille - Hotel Dieu des capacités d'adaptation exceptionnelles pour accueillir les manifestations les plus variées: conférence, réunion, exposition ou encore mariage, anniversaire, concert, soirée de gala.
Côté détente, l'établissement propose à ses hôtes de se ressourcer au sein de son SPA by Clarins de 1000m2.
L'interContinental Marseille - Hotel Dieu est la toute première restructuration hôtelière faisant l'objet d'une certification Haute Qualité Environmentale.
Notre hôtel accueille une clientèle internationale haut de gamme, affaire ou tourisme, individuelle ou groupe.
InterContinental Hotels & Resorts fait partie du Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie avec 5 900 hôtels et 16 enseignes présentes dans plus de 100 pays.
Venez rejoindre une équipe d'exception dans un lieu d'exception !
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Présentation du poste
Sous la supervision de notre Responsable Bar et Brasserie, vous veillez à la satisfaction optimale de la clientèle tout au long du service. Vous assurez la gestion des réservations en direct et via les sites internet, l'accueil, l'accompagnement et le placement à table de la clientèle du restaurant selon les procédures établies par l'hôtel.
Responsabilités / missions
• Possède à tout instant une parfaite connaissance de la carte du restaurant et des promotions afin d'être en mesure de renseigner la clientèle et dès que possible, maximiser le chiffre d'affaires du restaurant
• Planifie les réservations, gère le plan de table en respectant l'équilibre entre les serveurs
• Pourra être amené(e) à assurer la facturation et à fermer la caisse après chaque service en respectant les procédures établies
• Assiste le personnel du restaurant avant, pendant et après le service
• Travaille en étroite collaboration avec le personnel de salle et le responsable du restaurant afin d'offrir un service rapide et courtois à la clientèle
• Assure les réservations des clients au restaurant de l'hôtel
• Fait la liste des réservations pour chaque service et prépare la mise en place des tables réservées
• Assure l'accueil des clients et la tenue des vestiaires
• Respecte les procédures en matière de facturation et d'encaissement
• Développe la réputation de l'enseigne et de l'hôtel auprès de la population locale et participe aux activités de la communauté
Poste à pourvoir de mai à septembre 2022
PROFIL RECHERCHÉ
Première expérience réussie en qualité d'hôtesse d'accueil dans un établissement de standing similaire
Connaissance des procédures de réservation et du logiciel La Fourchette
Maîtrise courante du français et de l'anglais. Maîtrise d'une ou plusieurs autres langues étrangères un plus.
Excellente présentation et élocution et bon sens de l'accueil et du relationnel
Bon sens commercial
Excellentes capacités d'organisation et rapidité d'exécution
Les différentes parties de cette description de poste visent à décrire la nature et le niveau de travaux effectués. Elles ne représentent pas l'ENSEMBLE des responsabilités du poste ou des qualifications nécessaires.
AVANTAGES
Horaires en continu - 2 jours de repos consécutifs - 35 heures
Prime en fin de saison : 500€ sous condition d'aller au terme du contrat
L’opportunité de travailler au sein d'un monument classé somptueux et chargé d’histoire. Visite guidée : https://marseille.intercontinental.com/
Indemnité nourriture pour 2 repas par jour
Cafétéria Foodles avec des produits frais cuisinés tous les jours et disponible à toutes heures
Mutuelle prise en charge à 50% - Prévoyance
50% sur votre abonnement de transports en commun
Uniformes fournis et nettoyés par nos soins
Notre entreprise cotise auprès d'Action Logement (Avance LOCA-PASS, prêt accession Action Logement, prêt Travaux Action Logement, aide MOBILI-PASS)
Logement non fourni
Un plan de développement personnel et de nombreuses opportunités d'évolution au sein du groupe (careers.ihg.com)
La possibilité de séjourner au tarif employés dans les 5 900 hôtels du Groupe IHG (Regent Hotels & Resorts, Six Senses Hotels Resorts and Spas, InterContinental Hotels & Resorts, Kimpton Hotels and Restaurants, Hotel Indigo, Even Hotels, Hualuxe Hotels and Resorts, Crowne Plaza Hotels and Resorts, Voco, Holiday Inn, Avid, Staybridge Suites, Candlewood Suites)
Des réductions sur de nombreuses enseignes via la plateforme Comitéo
20% sur les produits et soins au sein de notre Spa by Clarins
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Poste recherché :
Hôte et Hôtesse de Restauration - Saison 2022 CDD
Référence : n°114732
Ville : Marseille
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 5 mois
Date de début du contrat : 01/05/2022
Salaire : Selon experience
Expérience : débutant
Statut du poste : employe
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 08/02/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 07/02/2022
Hôte et Hôtesse de Restauration - Saison 2022 CDD
Référence : n°114732
Ville : Marseille
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 5 mois
Date de début du contrat : 01/05/2022
Salaire : Selon experience
Expérience : débutant
Statut du poste : employe
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 08/02/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 07/02/2022
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InterContinental Marseille Hôtel Dieu
Nombre de chambres et suites : 194Site internet
