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Description du poste
Adjoint responsable (H/F)
Envie de rejoindre un lieu d'exception, au cœur d'un cadre unique, où la qualité de service et l'élégance sont au centre de chaque instant ?
Dans un cadre splendide, le Grill du Polo de Paris se situe au centre de nos multiples activités sportives ou culturelles et propose une cuisine variée, à la fois healthy et familiale, pour le service du déjeuner. En août, les dîners sont également proposés pour profiter de notre terrasse.
Le Grill du Polo de Paris recherche son/sa Adjoint(e) de salle
Au sein d'une équipe passionnée et sous la responsabilité du manager du grill, vous aurez un rôle clé pour garantir une expérience irréprochable à nos membres.
1- Tenue de la caisse – ouvertures et fermetures
Gestion de la caisse, sécurisation et suivi des encaissements
Participation active aux rituels d’ouverture et de fermeture
2- Mise en place et qualité du service
Préparation de la salle avant et après service
Approvisionnement des boissons, consommables, couverts …
Entretien des machines à café
Propreté : meubles et sols (intérieur et terrasses), poubelles, chariots à plateaux
Dynamique de polyvalence : vous participez au bon fonctionnement global du grill
3- Support au manager
Aide aux commandes et à la gestion des stocks
Soutien à l’organisation des pots en en-cas lors des événements sportifs et conviviaux
Toutes les missions sont réalisées dans le respect des règles HACCP, de nos standards qualité et dans un esprit d’entraide et de courtoisie.
Outils utilisés : L’Addition, Combo, Mycawan
PROFIL RECHERCHÉ
Plus qu’un diplôme, nous recherchons une attitude
Une première expérience en restauration ou en commerce est appréciée
Maitrise d’outils de gestion ou envie d’apprendre
Dynamisme, sens de l’initiative, réactivité
Aisance relationnelle et sympathie sincère dans les contacts
Présentation soignée : vous incarnez l’image du Cercle
Esprit d’équipe et envie de s’impliquer dans un lieu à forte fréquentation
Pourquoi nous rejoindre ?
Environnement prestigieux et inspirant
Ambiance sportive et conviviale
Une équipe soudée qui valorise l’entraide
Des membres fidèles
Intéressé(e) ?
Envoyez votre CV et un court message de présentation
AVANTAGES
Poste en CDI - à temps plein 37h – à pourvoir dès que possible.
Services en continu du mercredi au dimanche.
Fermetures annuelles à Noël 1 semaine et en février 2 semaines
Salaire brut selon profil 24-28k€ (sur 12 mois)
Poste recherché :
Adjoint responsable
Référence : n°286981
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : 25000 - 30000
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Banquet
Date de mise en ligne : 03/12/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 01/12/2025
Adjoint responsable
Référence : n°286981
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : 25000 - 30000
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Banquet
Date de mise en ligne : 03/12/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 01/12/2025
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Une première expérience en restauration ou en commerce est appréciée Maitrise doutils de gestion ou envie dapprendre Dynamisme, sens de linitiative, réactivité Aisance relationnelle et sympathie sincère dans les contacts Présentation soignée : vous incarnez limage du Cercle Esprit déquipe et envie de simpliquer dans un lieu à forte fréquentation
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Connu comme l'un des cercles parisiens les plus prestigieux, le Polo de Paris est un club sportif privé situé dans le bois de Boulogne. S'il est le plus ancien club de polo français et l'unique club basé à Paris, on y pratique aussi de nombreux autres sports comme l'équitation, le tennis, le fitness, la natation, le golf, l'escrime ou encore le karaté.
Le Polo de Paris est avant tout un lieu de rencontres et de retrouvailles familiales et amicales.
Les deux restaurants de ce Cercle accueillent petits et grands après leurs activités sportives ou culturelles, pour des repas conviviaux au quotidien mais aussi pour les événements de la vie familiale ou professionnelle.
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