Chef de partie petit-dejeuner hiver 2023-2024
Date limite de l'offre: mardi 5 décembre 2023 01:00Rejoignez notre communauté sur Telegram et WhatsApp
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Description du poste
Le M de Megève, hôtel 5 étoiles est un chalet haut de gamme contemporain et authentique où l’accueil personnalisé est au cœur de sa philosophie.
Situé au centre du village, à seulement 200m des remontées mécaniques du Chamois, le M de Megève est un lieu d'exception qui redéfinit l'art de vivre l'instant présent.
Le M de Megève propose 42 Chambres et Suites, un Spa by CLARINS avec piscine équipée d'une nage à contre-courant, deux espaces de restauration, un bar et un vaste lobby avec cheminée traditionnelle.
Le M de Megève est un établissement membre du club très prisé des Small Luxury Hotels of the World™ (SLH), qui compte quelques uns des plus beaux hôtels de luxe indépendants au monde.
Chef de partie petit-dejeuner hiver 2023-2024 (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Hôtel le M de Megève recrute pour la saison d'hiver et assurer le service des petits-déjeuners pour notre chère clientèle.
En qualité de chef de partie PDJ, vous serez en charge de :
* Organisation et veille au bon déroulement du service
* Mise en place et service
* Gestion des stocks (Commandes)
* Veille à la bonne application des standards de service et respect des normes HACCP
* Mise en place et entretien des espaces de restauration
* Communication avec les différents services
PROFIL RECHERCHÉ
Chef de partie H/F avec expérience, vous avez le sens des responsabilités, êtes volontaire, créatif et ouvert au dialogue, vous êtes un modèle pour vos équipes.
Ambitieux de caractère, vous souhaitez offrir le meilleur à notre clientèle.
Expérience en hôtellerie de luxe indispensable.
Vous souhaitez rejoindre notre équipe dynamique ?
Faites nous parvenir un dossier complet : CV + photo
Chef de partie petit-dejeuner hiver 2023-2024
Référence : n°203961
Ville : Megève
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 4 mois
Date de début du contrat : 11/12/2023
Horaire : Sans coupure
Salaire : Selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Logement : Logé - Véhicule souhaité
Date de mise en ligne : 21/10/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 23/10/2023
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Le M de Megève
Nombre de chambres et suites : 42Site internet
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