DESCRIPTIF DE L'OFFRE
HELENE DARROZE A VILLA LA COSTE

Niché au coeur du vignoble du Château La Coste près d’Aix-en-Provence, l’hôtel Villa La Coste au raffinement authentique et exclusif s’inscrit en totale harmonie dans l’univers artistique du domaine. Réalisé avec une attention toute particulière portée
aux détails, ce palace mêle harmonieusement dans de généreux espaces, traditions provençales et art contemporain.
Ici, tout est dédié à un sens singulier de l’hospitalité, une personnalisation délicate du service, une quête d’excellence pour l’hébergement et la gastronomie.

Hélène Darroze récompensée de 3 étoiles au Guide Michelin pour son restaurant londonien « Hélène Darroze at The Connaught » et de 2 étoiles pour « Marsan par Hélène Darroze » à Paris, orchestrera désormais la cuisine de Villa La Coste. Elle y offrira une cuisine à son image, empreinte d’émotions, de sincérité et d’authenticité, qui s’inspirera des jardins de La Coste et alentours et cherchera à sublimer les produits locaux de Provence et de ce que la saison offre de meilleur.

Poste de Barman à pourvoir au plus tôt.

Mise en place du bar
Réalisation des cocktails, mixologie
Polyvalence / aide au restaurant et room service
Fidélisation client

Qualités requises
Contact clientèle
Polyvalence
Parler Anglais ou bonnes notions
Respecter les standards haut de gamme d'un service Palace

Contrats en CDD – Possibilité de logement
Salaire selon expérience

PROFIL RECHERCHÉ
Excellent relationnel
Habileté et rapidité d'exécution
Bonne mémoire

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