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1/2 chef de rang

Non specifié La Croix-Valmer
Date limite de l'offre: mardi 21 mars 2023 01:00

Description du poste

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Fruit d’un projet familial, Lily of the Valley est né de la volonté d’un père et de sa fille de créer l’hôtel de leurs rêves: élégance et bien-être, c’est en ces termes que Lily of the Valley se raconte.

Membre de la collection Leading Hotels of the World et ouvert toute l’année, l’hôtel offre à ses convives un cadre raffiné et bienveillant dans lequel il est possible de poursuivre des objectifs de santé et de bien-être, dont la perte de poids, accompagné d’une équipe d’experts.

Lily of the Valley est doté de 44 chambres dont 6 suites, deux restaurants et un bar, 2 000m2 dédiés au sport et au bien-être ainsi que deux piscines semi olympiques chauffées à l’année, un beach club composé de 2 restaurants, ainsi que 8 pool-suites.



Fruit d'un projet familial, Lily of the Valley est né de la volonté d'un père et de sa fille de créer l'hôtel de leurs rêves: élégance et bien-être, c'est en ces termes que Lily of the Valley se raconte.

Membre de la collection Leading Hotels of the World et ouvert toute l'année, l'hôtel offre à ses convives un cadre raffiné et bienveillant dans lequel il est possible de poursuivre des objectifs de santé et de bien-être, dont la perte de poids, accompagné d'une équipe d'experts.

Lily of the Valley est doté de 44 chambres dont 6 suites, deux restaurants et un bar, 2 000m2 dédiés au sport et au bien-être ainsi que deux piscines semi olympiques chauffées à l'année, un beach club composé de 2 restaurants, ainsi que 8 pool-suites.


Au coeur de l'équipe de salle et sous la responsabilité du directeur de salle, le demi chef de rang à pour objectif de faire passer un moment inoubliable à nos hôtes grâce à un service chaleureux et un sens du détails de tout instant.

  • Réaliser avec l'équipe la mise en place du point de vente

  • Accueillir convivialement nos hôtes et s'assurer de leur entière satisfaction durant le service

  • Commercialiser la carte du restaurant grâce à une connaissance aiguisée de celle-ci

  • Assurer une communication sans failles avec la cuisine pour assurer un service fluide

  • Connaitre la carte proposée par notre brigade de cuisine

  • Dresser et débarrasser les tables

  • Participer au nettoyage du point de vente et des offices

  • Contribuer à la profitabilité du point de vente

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.



SAVOIR FAIRE

  • Connaissance en arts culinaires

  • Maitrise des règles d'hygiène HACCP

  • Connaissance de l'hôtellerie/restauration de luxe

SAVOIR ETRE

  • Excellente présentation et relationnel

  • Esprit d'équipe

  • Organisation

  • Rigueur & professionnalisme

  • Maîtrise de l'anglais (une autre langue est toujours un plus)

Bienveillance, générosité, partage, esprit d'équipe et luxe simple sont nos valeurs.

Vous les partagez ? Alors, n'hésitez plus à rejoindre nos équipes !

AVANTAGES

  • Logés ou prime de logement

  • Navette staff

  • Deux jours de repos par semaine consécutifs

  • Heures supplémentaires récupérées ou payées

  • Avantages CSE (comité social d'entreprise)

  • Réductions staff dans l'établissement

  • Prime de cooptation

  • Uniforme fourni, blanchi

  • Mutuelle avantageuse

  • Ouverture à l'année

  • Équipe jeune & dynamique


Poste recherché :
1/2 Chef de rang
Référence : n°166533
Ville : La Croix-Valmer
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : 7 mois
Date de début du contrat : 2023-03-01
Salaire : Selon profil
Expérience : Débutant
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Autre
Date de mise en ligne : 04/02/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 06/02/2023
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.


Lily of The Valley

Nombre de chambres et suites : 44
Site internet
https://www.linkedin.com/company/lily-of-the-valley-hotel/https://www.facebook.com/pages/category/Hotel/Lily-of-the-Valley-Hotel-345343819472105/https://www.instagram.com/lilyofthevalleyhotel/











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