Sous-chef de cuisine
Non specifié
Saint-Jean-Cap-Ferrat
Date limite de l'offre: jeudi 9 mars 2023 01:00
de :
Royal Riviera
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Description du poste
- 1 poste de Sous chef de cuisine en charge des séminaires et banquets en CDI :
Vous êtes en charge de la production des séminaires et banquets et supervisez la brigade en étroite collaboration avec le chef.
Réalisation des petits déjeuners et du brunch dominical.
Horaires continus
2 repos hebdomadaires
- 1 poste de Sous chef de cuisine "Jasmin Grill and Lounge" en CDI :
Vous êtes en charge de la production de la carte de notre restaurant. Notre cuisine extérieure située au bord de la piscine intègre un véritable four tandoori pour des spécialités indiennes originales. Viandes à la broche, pêche du jour, spécialités méditerranéennes à partager, pâtes et burgers complètent cette carte internationale.
- 1 Poste de Sous chef de cuisine pour notre Restaurant Gastronomique en CDD saisonnier :
En collaboration avec le Chef et le Sous-chef du Jasmin Grill and Lounge, vous réalisez la carte de notre Restaurant Gastronomique "La Table du Royal". Cuisine moderne qui respecte l'authenticité des saveurs de saison en faisant la part belle aux produits locaux.
Expériences impératives / postes similaires.
HACCP
Poste recherché :
SOUS-CHEF DE CUISINE
Référence : n°164506
Ville : Saint-Jean-Cap-Ferrat
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : selon compétences
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 23/01/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 23/01/2023
SOUS-CHEF DE CUISINE
Référence : n°164506
Ville : Saint-Jean-Cap-Ferrat
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : selon compétences
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 23/01/2023
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Royal Riviera
Nombre de chambres et suites : 94Site internet
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