Sous la supervision de la Gouvernante Générale

Missions:

Votre mission sera d'assister et suppléer la Gouvernante Générale dans ses tâches quotidiennes ainsi que gérer & coordonnéer l'équipe des étages. Vous veillerez à la bonne tenue et la propreté des chambres et des lieux communs de l'hôtel afin d'assurer la satisfaction de nos clients et le bon maintien de notre maison. Votre objectif principal sera de développer la qualité de service au sein de l'hôtel.
Vous véhiculerez l'esprit de la maison ainsi que ses valeurs dans votre travail et votre attitude au quotidien. Vous aurez donc un rôle prépondérant pour l'image de notre maison..

Tâches principales:

•Organiser et coordonner le travail du personnel des étages
•Encadrer et former les équipes
•Effectuer l'ouverture et la fermeture du service des étages
•Contrôler les chambres selon les standards de qualité de la maison
•Suivre l'état des stocks des produits d'entretien, linge et mini bar pour identifier les besoins
•Créer une dynamique et une cohésion d'équipe
•Aider à la gestion des uniformes et coordonner les livraisons de la blanchisserie/pressing
•Vérifier le bon fonctionnement des installations techniques et assurer le suivi des réparations
•Aider le travail des femmes de chambres (recouche, départs et arrivées)
•Anticiper les arrivées des clients : cardex, préférences
•Effectuer le service de recouche et de couverture selon l'occupation
•Contrôler la propreté et la qualité du linge avant sa mise en place
•Gérer les stocks de linge, en produits d'entretien et d'accueil dans les différents offices et faire le suivi avec les divers prestataires
•Répondre aux demandes des clients
•Respecter les normes d'hygiène et des procédures de nettoyage

Qualités requises:

•Être à l'écoute
•Avoir un véritable esprit de leadership et un sens des responsabilités
•Être proactif
•Être bon communiquant : savoir communiquer de façon efficace à l'oral et à l'écrit, remonter les informations importantes à sa hiérarchie
•Aimer travailler en équipe et savoir travailler de manière autonome
•Faire preuve de politesse, courtoisie et bienveillance
•Être discret
•Être rigoureux : avoir un sens de l'organisation
•Avoir une présentation personnelle soignée
•Avoir une grande capacité de résistance aux situations de stress

AVANTAGES

Travailler face à la mer avec une équipe agréable :)
Activités en équipe régulières à travers la saison
Rythme 5j/7 - 2 jours consécutifs de repos
Logement possible
Prise en charge mutuelle 50%
Prise en charge abonnement parking 50%
Repas sur place
Mise à disposition uniforme + entretien