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Description du poste
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L’Hôtel Paris Bastille Boutet - un hôtel franchisé de la collection MGallery, premier hôtel 5 étoiles de l’est parisien, est situé au cœur du quartier Bastille dans le 11eme arrondissement de Paris. Ce quartier en plein essor propose un emplacement idéal pour découvrir notre capitale tout en offrant la possibilité de sortir des sentiers battus et de vivre une vraie expérience parisienne.
Ouvert en décembre 2015, l’Hôtel Paris Bastille Boutet s’installe dans un bâtiment de 1926, ancien siège de la maison Boutet, importateur de bois exotique puis chocolaterie. Le bâtiment a su garder son charme d'antan et propose désormais 80 chambres et suites dont 9 avec terrasses végétalisées et vue sur les toits de Paris, donnant à l'établissement un caractère unique. Le Spa Boutet offre à ses clients un moment de détente et de relaxation unique avec sa piscine, son sauna, son hammam ainsi qu’un espace fitness. Le bar offre une restauration légère et des pauses chocolatées à savourer dans une ambiance chaleureuse.
Barman / barmaid (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Missions Générales :
Contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle
Développe le chiffre d'affaires du bar par son action de vente et l'animation du bar
Principales responsabilités :
Offre un accueil chaleureux et personnalisé au client et lui accorde une attention permanente
Possibilité de travailler sur la mixologie
Connaît tous les produits du bar et de la carte (fiche technique boissons)
Assure l'approvisionnement et la mise en place de son poste de travail dans le respect des standards de la marque
Assure le service aux clients, en adaptant son organisation et son rythme en fonction de l’affluence
Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition
Applique les consignes d'ouverture et de fermeture du point de vente
Développe le chiffre d'affaires du bar grâce aux techniques de vente additionnelle
Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
PROFIL RECHERCHÉ
L’équipe du Boutet cherche de nouveaux talents pour compléter son équipe restauration
Vous avez envie de challenge, de nouveauté et de vous développer
alors rejoignez une équipe ultra dynamique, motivée, bienveillante et un esprit d'équipe au service de nos clients
Une expérience en hôtel 4 ou 5 étoiles est la bienvenue
Poste recherché :
Barman / barmaid
Référence : n°228103
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Salaire : SELON EXPERIENCE
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Bar
Date de mise en ligne : 07/05/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 06/05/2024
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Barman / barmaid
Référence : n°228103
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Salaire : SELON EXPERIENCE
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Bar
Date de mise en ligne : 07/05/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 06/05/2024
