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Description du poste
Sushiman (H/F)
YOSHI est l’unique restaurant Japonais de la Côte d’Azur auréolé d’une étoile Michelin depuis 2010.
En cuisine, le Chef Takeo Yamazaki et son équipe donnent la pleine mesure de leurs talents pour faire briller cette étoile.
Nigiris, makis, sashimis, poissons ou viandes cuits au teppanyaki rivalisent de fraîcheur, accompagnés des meilleurs sakés, whisky ou thés verts japonais sélectionnés par notre Chef sommelier.
Décoration sobre et chic, signée par l’architecte d’intérieur français Didier Gomez, le restaurant s’ouvre sur un jardin d’inspiration japonaise conçu par le paysagiste Jacques Messin.
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Pour compléter notre équipe, nous recherchons un Sushiman.
Expertise obligatoire en création de Sushis.
Une réelle connaissance de la cuisine japonaise est attendue.
Expérience en cuisine gastronomique.
AVANTAGES Cycle de travail : 3 jours de repos / 4 jours de travail
Indemnité nourriture couvrant 60 repas par mois
Indemnité de transport si vous habitez hors communes limitrophes
Possibilité de logement les premiers mois pour aider à s'installer dans la région
Équipe soudée
Salaire selon niveau d'expérience
Passage possible en CDI - poste à l'année
Poste recherché :
Sushiman
Référence : n°183956
Ville : Monte Carlo
Pays : Monaco
Contrat : CDD
Durée : 6 mois
Horaire : Avec coupure
Salaire : 37000 - 43000
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Cuisine
Logement : Possibilité de logement les premiers mois
Date de mise en ligne : 30/05/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/05/2023
Sushiman
Référence : n°183956
Ville : Monte Carlo
Pays : Monaco
Contrat : CDD
Durée : 6 mois
Horaire : Avec coupure
Salaire : 37000 - 43000
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Cuisine
Logement : Possibilité de logement les premiers mois
Date de mise en ligne : 30/05/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/05/2023
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
A LA CONQUETE DE VOTRE CARRIERE…
Participez avec succès à la promotion de l’un des plus beaux hôtels de la Côte d'Azur :
L’Hôtel Métropole Monte-Carlo, élu en 2018 à la première place comme Meilleur hôtel en France et Monaco et la troisième place dans la catégorie Meilleur hôtel en Europe lors des « Reader’s Choice Awards » par Condé Nast Traveller.
Conçu par Jacques Garcia, l'hôtel est une destination gastronomique comprenant 4 restaurants. Figure emblématique de la mode, Karl Lagerfeld a imaginé Odyssey, resort urbain et véritable havre de paix dont on peut profiter à l'intérieur en hiver et à l'extérieur le reste de l'année ; enfin le Spa Métropole by Givenchy, cadre luxueux dédié au bien-être et à la beauté.
- Visitez le site internet de la société
- Visitez la page Société sur LinkedIn
- PRÉSENTATION COMPLÈTE DE CETTE SOCIÉTÉ, envoi d'une candidature spontanée, réseaux sociaux...
Hotel Metropole Monte Carlo
Nombre de chambres et suites : 125Site internet
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