Chef de partie

Non specifié Paris
Date limite de l'offre: dimanche 14 mai 2023 02:00

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Description du poste

Chef de partie (H/F)


L'Hôtel **** Hilton Garden Inn Paris La Villette recrute un Chef de Partie (H/F) :

Vous accompagnez la clientèle depuis la préparation jusqu'au dressage avec amabilité et professionnalisme afin de leur faire passer un moment agréable et convivial. L'enchantement du client repose sur vous !

Vous participez activement à la mise en place , au service et à l'entretien de votre environnement de travail.

Vous réalisez et dressez les plats de la carte conformément aux recettes établies et aux standards de présentation.

Vous êtes attentif pendant tout le service au dressage, à la qualité et la bonne température des plats.

Vous communiquez et travaillez efficacement, avec bonne humeur avec vos collègues de la cuisine et de la salle.

Vous contrôlez vos denrées alimentaires dans le respect des normes HACCP.



Avant tout, vous avez l'envie d'apprendre et de progresser au quotidien.

Idéalement issu(e) d'une école hôtelière, vous avez une expérience d'au moins un an dans le domaine de la restauration en tant que chef de partie ou 3 ans en tant que commis.

Vous êtes organisé(e) et savez prioriser les tâches dans les moments de rush afin d'optimiser le travail collectif tout en procurant un excellent service client.

Vous êtes méticuleux et portez attention aux détails qui font la différence.

Disponible et pédagogue, le travail d'équipe est quelque chose que vous appréciez au quotidien.

Avantages du poste :

*Travail en continu (pas de coupure)

*Cuisine neuve et ouverte sur le restaurant

*Mutuelle prise en charge à 100% pour le collaborateur

*Avantage Go Hilton sans condition de durée


Poste recherché :
Chef de partie
Référence : n°175146
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire :
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 30/03/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 27/03/2023

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Hilton Garden Inn Paris La Villette




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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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