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Description du poste
L'hôtel Montalembert, Boutique Hôtel 5* à Saint Germain des Prés, 50 chambres et suites, restaurant, bar, recrute :Un / Une Responsable de salle
Vous êtes le garant du bon déroulement des services en salle et assurez une qualité d'accueil personnalisée auprès de notre clientèle. Vous procédez aux différentes opérations et travaux de mises en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de l'hôtel et du groupe.
Missions :
Gestion du restaurant, room-service, mini-bar et bar.
Management d'équipe
Parfaite connaissance de la carte des mets et des boissons
Accueil et service d'une clientèle haute gamme.
D'excellente présentation, doté(e) d'un sens relationnel, vous maîtrisez l'anglais, la connaissance d'une ou plusieurs autres langues serait appréciée et vous êtes doté(e) de forts sens du détail et organisationnels.
• Professionnel(le) passionné(e) du service client
• Sens relationnel et commercial
• Minimum 2 ans d’expérience dans un établissement de Luxe (minimum 4*)
• Connaissances en sommellerie
• Anglais courant indispensable
• Une 2ème langue serait appréciée
• La connaissance de Micros serait un plus
AVANTAGES
Horaires continu
39 heures hebdo
2 jours de repos consécutifs
Prise en charge mutuelle par l'employeur à hauteur de 75%
2 Nuitées offertes dans les hôtels de la collection à validation de la période d'essai
Remboursement des transports à 50%
Pressing d'entreprise
Poste recherché :
Responsable de salle
Référence : n°114048
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Salaire : NC
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 03/02/2022
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 31/01/2022PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉIdéalement situé au coeur de la rive gauche, à 5 minutes à pied de l’église de Saint-Germain-des-Prés,
cet établissement de 50 chambres, dont 10 suites, tourne sa façade de pierres dorées vers la rue du Bac,les boutiques d'antiquités et les galeries d'art.
Premier hôtel 5 étoiles de la rive gauche, le Montalembert est aussi le témoin et l’acteur d’un quartier emblématique de la Capitale. À la noblesse de France, familière des lieux, il emprunte le luxe discret et l’intimité feutrée. Galeries d’art, antiquaires, décorateurs, couturiers : son voisinage immédiat tient d’un Paris rêvé.
Rendez-vous des professionnels de la mode, des arts et du spectacle,
l'Hôtel Montalembert a été un pionnier du mouvement des “Boutique Hôtels”.
Le site de l'hôtel Montalembert
- Visitez le site internet de la société
- Consultez la page de présentation complète de cette société : coordonnées, offres à pourvoir...
Montalembert Hôtel
Nombre de chambres et suites : 50
Site internet
