Le Château Saint Martin & Spa, joyau de Oetker Collection, occupe une propriété de plus de 14 hectares et offre une vue à 360° sur la Côte d’Azur. Elégantes et raffinées, les 52 chambres et suites offrent toutes une ambiance chaleureuse et cosy dont 6 villas privées.
Le Château Saint-Martin & Spa propose également un spa, une magnifique piscine à débordement et 2 restaurants dirigés par le Chef Jean-Luc Lefrançois.
Nos clients peuvent également profiter de moments magiques au bar Le Rossini ou au bar de la piscine.
150 salariés œuvrent au quotidien pour cet établissement historique et transforment les moments précieux en souvenirs magiques.
Venez vivre l’expérience et rejoindre l’équipe du Château Saint Martin & Spa.

Au sein de notre Pâtisserie qui sert nos deux Restaurants (le Saint-Martin, 1 Etoile Michelin, et l'Oliveraie) nous vous confierons les missions suivantes:
• Réalisation de pesées pour différentes préparations
• Fabrication de cakes, biscuits, sablés, crêpes, pancakes…
• Travail de découpe de fruits (salades de fruits, fruits coupé…)
• Fabrication de gâteaux pour le chariot de desserts
• Réalisation de crêpes/gaufres à la minute devant de client
• Dressage des desserts à l’assiette…

Cette liste n’est pas exhaustive.
Stage à pourvoir pour une durée de 4 à 6 mois à partir d'Avril à Octobre 2022.

Les conditions seront les suivantes :

• Gratification : 600,60€/mois


• Nourriture : Restaurant du Personnel (petit déjeuner, déjeuner, diner)


• Logement : oui


• Autres (Statut, repos, CE…) : deux jours de repos en semaine, 35h par semaine

• Visitez le site internet de la société
• Consultez la page de présentation complète de cette société : coordonnées, offres à pourvoir...