Barman - logé

Non specifié Le Puy Ste Réparade
Date limite de l'offre: dimanche 3 mars 2024 01:00

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Description du poste

Barman - Logé (H/F)


Principales Missions:

  • Accueil de la clientèle
  • Réalisation et service de cocktails, boissons et plats
  • Facturation et encaissement
  • Organisation du service
  • Gestion des stocks et respect des standards
  • Assurer la qualité des prestations en respectant les standards et procédures de service, d'accueil, de propreté
  • Assurer le service dans son intégralité ;
  • Assurer la satisfaction client en vérifiant la propreté générale du matériel, en veillant à sa sécurité ;
  • Respecter les règles d'hygiène et la bonne tenue des uniformes ;
  • Ecoute du client et réponse à ses questions ;
  • Gérer la prise de commande et s'assurer en respectant les procédures en vigueur ;
  • Présentation sommaire sur les vins et boissons ;
  • Participer à la recherche de solutions visant à améliorer la productivité et les résultats

Cette liste n'est pas exhaustive.



Compétences Requises:

  • Connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle ;
  • Connaissances relatives au débit de boissons ;
  • Sens très poussé du service client ;
  • Excellente présentation ;
  • Maîtrise de l'anglais

Qualités:

  • Rigueur
  • Sens de l'organisation
  • Aisance verbale et écrite
  • Bon relationnel
  • Réactivité
  • Discrétion
  • Esprit positif et d'équipe
  • Amabilité, serviabilité, diplomatie et patience.

Informations supplémentaires

Avantages :

  • Temps complet
  • CDD Saisonnier 39h
  • Logement à partager
  • Restaurant du personnel
  • Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel
  • Prise en charge à hauteur de 50 euros de l'achat d'une paire de chaussures
  • Prime de cooptation 
  • Mutuelle d'entreprise
  • Bénéfices membre Relais Châteaux : des réductions sur tous les hôtels jusqu'à 50% du tarif
  • Bénéfices membre 2LCollection : 100?/nuit pour vous et 150?/nuit pour votre famille et vos amis
  • Des perspectives d'emploi & de carrière!

AVANTAGES
Temps complet - CDD Saisonnier 39h- Logement à partager - Restaurant du personnel - Uniformes fournis et entretenus par l'hÎtel - Prise en charge à hauteur de 50 euros de l'achat d'une paire de chaussures - Prime de cooptation - Mutuelle d'entreprise - B

Poste recherché :
Barman - Logé
Référence : n°213400
Ville : Le Puy Ste Réparade
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 8
Date de début du contrat : 2024-03-18
Salaire : selon profil
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 18/01/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 15/01/2024

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Le Château est conçu comme une vaste maison où tous les espaces se rejoignent en un esprit de famille tout en préservant l’intimité de chacun. Dès le perron, il exprime une vie de château perceptible dans chacune de ses 50 chambres et suites. Les Salons historiques du Château, où résonnent encore les échos des fastueuses réceptions de la famille Saporta, se parent de cuirs de Gênes et de papiers peints chinois du XVIIIème siècle.
Idéalement situé au cœur de la belle Provence, le Château de Fonscolombe offre…
...aux amoureux du vins : une invitation à savourer les vins de Provence au coeur du vignoble de Bois-Colombes,
…aux amoureux du calme et de la nature : son parc classé et ses 180 sujets répertoriés,
…aux explorateurs : une région riche de découvertes avec au nord le Parc Naturel Régional du Lubéron et au sud, le Parc National des Calanques surplombant la Méditerranée, la citée Phocéenne et la ville historique d’Aix-en-Provence.

Hôtel 5 étoiles, Relais & Château - 50 chambres et suites - son Restauratn Gastronomique La Table de l'Orangerie - sa Brasserie de Luxe l'Orangerie - Hammam - Salle de fitness - Vignes
www.fonscolombe.fr

Château de Fonscolombe

Nombre de chambres et suites : 50
Site internet
https://www.linkedin.com/company/chateau-de-fonscolombe/?viewAsMember=true

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