Aide économe

Non specifié Paris
Date limite de l'offre: dimanche 13 août 2023 02:00

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Description du poste

Aide Économe (H/F)


Sous la responsabilité du Responsable Econome, vos missions seront les suivantes :

  • Réception des marchandises : cadrage entre bon de commande et bon de livraison. Contrôler le poids de la marchandise entre la réalité et ce qui est facturé. Contrôle de la qualité des produits. Prise de température produits et camion. Tamponner et signer les bons de livraison fournisseur

  • Rangement des marchandises : Respecter la méthode FIFO pour les produits avec des DLC ou DLUO. Respecter l'organisation de rangement.
  • Décartonnage
  • Transferts inter-service : Préparer les commandes destinées à être livrées aux différents services de l'hôtel. Suivre le planning de transfert par rapport aux différents services.
  • S'assurer que toutes les zones de service et de stockage soient maintenues sûres et propres
  • Suivi quotidien des températures des chambres froides.
  • Commandes : Après avoir livré les marchandises dans les services, reporter au responsable économe s'il y a des commandes à faire par rapport aux différents pare stock.
  • Participer à l'inventaire fin de mois.


Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et autonome. Votre esprit de logique et vos compétences relationnelles sont vos atouts. Vous êtes également à l'aise avec les outils informatiques.


Poste recherché :
Aide Économe
Référence : n°188476
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire :
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Économat
Date de mise en ligne : 29/06/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 26/06/2023

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Au 17, rue du 4 Septembre entre l’Opéra et la place de la Bourse le dernier né de la collection ADRESSES HOTELS ouvre ses portes. Discret et élégant, Hôtel Hana est un boutique hôtel 5 étoiles de 26 chambres et suites.
Une adresse qu’on se partage de bouche à oreille. En japonais Hana signifie fleur et Hanabi son restaurant bar feux d’artifice. Une efflorescence de parfums, un décor délicat japonisant où les matières et motifs floraux habillent mobiliers et laques, paravents de verre, et tentures en paille japonaise. Une maison Belle Époque moderne, hommage à l’ère Meiji rayonnante d’un Paris-Tokyo du début du siècle.

HANABI le restaurant bar sublime une carte midi et soir inspirée de l’art culinaire japonais, ou l’on peut s’arrêter, le temps de célébrer la grande cérémonie du thé et découvrir des spiritueux rares. Une invitation au voyage au cœur de la capitale parisienne.

L’espace Bien-Être propose aux clients de l’hôtel un Spa de nage, deux cabines de soin et un espace fitness.


Hôtel Hana

26 chambres et suites
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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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