Order taker room service (F/M)

Rejoignez l’équipe de pré-ouverture du Westin Bora Bora Resort & Spa !

Notre établissement 5* comprendra 142 bungalows, 4 restaurants, 3 bars, un Room Service 24h/24, un Spa et un centre écologique.
Nous sommes à la recherche de nos futurs Order Taker H/F pour notre Room Service. Ce service est non seulement en charge de la livraison des repas en chambre, mais aussi de la mise en place des services additionnels proposés (petit déjeuner livré en pirogue traditionnelle, petit déjeuner flottant, diner privé sur notre plage…).

Sous la responsabilité de notre Directeur F&B, son Assistant, notre Assistant Maitre d'hôtel Room Service et notre Superviseur Room Service, vos missions seront notamment les suivantes :
- Etant le premier contact du client avec le service d'étages, vous devez connaître parfaitement la carte et l'hôtel afin de pouvoir le renseigner ou l'orienter vers le bon interlocuteur lorsque la demande ne concerne pas directement le room service.
- Vous gérez ainsi la prise de commande, la vente additionnelle, la conformité de la commande tout en veillant à l'application des standards de qualité. De ce fait, vous êtes responsable de la facturation des clients et de l'exactitude des caisses et des rapports de fin de service, ainsi que du suivi administratif du service (compte-rendu, archivage, fonctions, mails, consignes, mémos, affichage, etc.).
- Votre rôle consiste également à identifier quotidiennement chaque client à l'aide des cardex, établir la liste des clients VIP, répertorier toutes les prestations d'accueil et en noter le suivi (en chambre, en attente, délogement, etc.).
- Votre mission implique ainsi de faire remonter les informations et retours clients à votre hiérarchie.

PROFIL RECHERCHE :
- Vous êtes motivé(e), dynamique, rapide, efficace et possédez une bonne élocution et une excellente élocution téléphonique.
- Vous possédez une bonne capacité d'écoute et d'analyse, et avez le sens de l'esprit d'équipe.
- Vous avez impérativement une première expérience en restauration (service).
- Ce poste requiert un Anglais courant, une deuxième langue est souhaitée.

AVANTAGES

AVANTAGES :
- Logement fourni meublé (prise en charge consommation électricité, eau, internet).
- Prise en charge d'un repas par jour (caféteria employés).
- Prise en charge des billets d'avion aller-retour au bout d'1 an d'ancienneté.
- Prise en charge de la navette entre l’hôtel et l’ile principale selon les horaires et les conditions établis par l’hôtel.
- Tarifs préférentiels au sein du groupe Marriott et des hôtels de notre propriétaire.
- Tarifs préférentiels auprès de prestataires d'activité à Bora Bora.
- Prime pour notre Employé du mois.
- Fête du Personnel.
- Mutuelle d'entreprise.

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES