DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le responsable petit déjeuner est en charge de l'organisation du petit déjeuner.
Vous vérifiez et contrôlez que le restaurant est prêt à temps pour le petit déjeuner des clients.
Vous accuillez les clients.
Vous vérifiez et contrôlez la mise en place et préparation du petit déjeuner.
Vous vous assurez du réapprovisionnement
Vous vous assurez de la satisfaction des clients, de la bonne tenue des équipes
Vous procédez à la facturation selon les procédures
Vous effectuez le nettoyage/entretien (ranger, vider les poubelles régulièrement, aseptiser etc.)
Vous manipulez, contrôlez et rangez les marchandises et vous assurez le suivi du stock des marchandises
Vous organisez l'élaboration et la livraison des plateaux room-service


PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes passionné(e).
Vous avez de l'expérience dans l'hôtellerie de luxe
Vous faites preuve d'organisation et de rapidité d'exécution.
Vous parlez anglais et une autre langue serait un plus

AVANTAGES

Vous bénéficiez de multiples avantages.

Votre logement est neuf, situé à 400m de l'hôtel et à 500m de la mer.
Chaque chambre bénéficie d'une salle de douche privative et de rangements.
Un espace cuisine commun lumineux et convivial.
Vous bénéficiez de 2 jours de congés par semaine et les heures sont notées et récupérées.
Vous êtes nourri sur vos shift.
Vous bénéficiez de la mutuelle d'entreprise.
Vos tenues sont fournies.
Vous et votre famille proche bénéficiez de réductions sur les services de l'hôtel

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES