Responsable petit-déjeuner & room service

Non specifié Lausanne
Date limite de l'offre: samedi 30 décembre 2023 01:00

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Description du poste

Responsable Petit-déjeuner & Room Service (H/F)


Le bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ?
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Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt
Nous recherchons le ou la prochain(e) Responsable Petit-déjeuner & Room Service pour rejoindre nos équipes à Lausanne.

Lieu de travail Beau-Rivage Palace à Lausanne
Date d’entrée De suite ou à convenir
Type de contrat CDI, 100%

NOTRE MISSION

Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.
Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui régissent notre vision du travail.

A QUOI RESSEMBLE VOS JOURNEES

Vous orquestrez la coordination, la supervision et le développement des activités opérationnelles du petit déjeuner ainsi que celle du Room Service selon les procédures établies tout en garantissant l’efficience, la qualité et le développement de la brigade des deux services.

CE JOB EST FAIT POUR VOUS SI

En véritable leader, vous garantissez la qualité des petits-déjeuners et du département Room Service tout en supervisant vos équipes.
Votre sens de l’accueil et de l’accompagnement des clients sont irréprochables.
Vous participez à la formation et épanouissement des collaborateurs et au suivi de leurs acquis.
Grâce à de précédentes expériences similaires, l’art du service de table, ainsi que la gestion administrative n’ont aucun secret pour vous.
Do you speak english ? Notre hôtel répond à une clientèle internationale nécessitant un bon niveau d’anglais !

De nature raffinée, vous êtes prêt(e) pour l'expérience Palace !

RIEN QUE POUR VOUS

Logement temporaire possible selon disponibilité
Un menu à prix imbattable confectionné par l’un de nos chefs
Catalogue de formations internes
Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et Swiss Deluxe
Et bien plus encore…

Poste recherché :
Responsable Petit-déjeuner & Room Service
Référence : n°206483
Ville : Lausanne
Pays : Suisse
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : A discuter
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Logement : Oui au sein d'une résidence du personnel
Date de mise en ligne : 15/11/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/11/2023
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES

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