Sous chef (H/F)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le restaurant étoilé Villa9Trois, lieu paisible et verdoyant à deux pas de Paris vous propose une cuisine simple et raffinée, les produits frais mis en valeur par une cave de plus de 200 références de vins et une des plus riches sélections de whiskies et de rhums en Ile-de-France.

Entouré d’un joli parc arboré, le restaurant propose une belle terrasse en été et une salle avec cheminée en hiver.

PROFIL RECHERCHÉ
Restaurant étoilé Villa9Trois renforce son équipe en cuisine. Vous êtes un/une professionnel(le) passionné(é) et talentueux(se), venez rejoindre notre équipe jeune et motivée. Nous recherchons des personnalités positives et ambitieuses.

Vos missions :
- Gérer la brigade
- Gérer les commandes
- Seconder le chef sur la conception des menus
- Gérer la cuisine en cas d'absence du chef

- Jours de fermeture : Lundi/Mardi.
- Salaire selon profil et expérience.

À très vite,

Équipe Villa9Trois.