DESCRIPTIF DE L'OFFREQualité&co

En 2002, Qualité&Co a fait son entrée dans l’univers de la restauration haut de gamme et s’est rapidement spécialisée dans des offres de prestige auprès des entreprises : création de restaurants sur mesure, proposition de services traiteur...

Nos objectifs : bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût.

En cuisine, nous travaillons avec des produits frais, de saison et de qualité dont nous connaissons la provenance, souvent issus de l’agriculture raisonnée ou bio.

Tous les jours, ce sont des recettes originales et créatives qui sont réalisées maison et s’inspirent de la cuisine traditionnelle et des saveurs du monde.

Notre vision travailler, apprendre et transmettre avec passion.

En pâtisserie, également, la diversité prône : gâteau de voyage, pâtisseries maison, dessert à l’assiette, tarte maison .. avec des farines bio, épeautre, kamut, sarrazin….

Au quotidien, c’est 8 restaurants qui sont livrés avec des volumes importants.

Mais pas que … c’est aussi un service traiteur pour des clients prestigieux en leur proposant des pièces cocktails, déjeunatoires, des plateaux repas, ou encore des repas direction pour leurs divers événements, le tout maison bien évidemment.

Vous voulez travailler avec des passionnés de cuisine, comme vous, dans un environnement gourmand, souriant et stimulant ?

Vous voulez vous épanouir et avoir la possibilité d’évoluer ? Rejoignez-nous !

Dans le cadre de notre développement et de nos activités dans l’univers du luxe, nous recrutons un(e) Barista (H/F) confirmé

Vos missions

· Vous offrez à nos clients un accueil convivial

· Vous répondez aux attentes des clients

· Vous offrez un service rapide

· Vous maitrisez parfaitement les techniques de réalisation de toutes les formes de cafés

· Vous veillez à l’application des normes d’hygiène HACCP

· Vous respectez les recettes de fabrication des boissons

· Vous participez au quotidien à l’entretien et au nettoyage de la zone client

· Vous êtes complétement autonome et gérer en totalité votre poste : ouverture – encaissement – fermeture – gestion de vos stocks

Votre portrait

· Vous avez une réelle sensibilité pour l’art culinaire.

· Vous aimez travailler dans un cadre familial et convivial.

· Vous êtes une personne de terrain, passionnée par la relation client.

· Vous êtes dynamique, volontaire, souriant et tout le monde vous apprécie pour votre énergie.

· Vos qualités relationnelles et commerciales ainsi que votre capacité d’adaptation vous permettront d’évoluer rapidement au sein de notre société !

Votre expérience

· Vous disposez impérativement d’une expérience de 2 ans sur ce même type de poste

Votre cadre de travail

· Nos restaurants sont tous situés à Paris, dans un environnement privilégié et chaleureux

· Durée : CDI – temps plein, horaires continus.

· Avantage considérable pour votre vie personnelle : le restaurant est fermé le soir, les week-end et les jours fériés.

· Rémunération : en fonction de votre expérience.

· Date de prise de fonction : dès que possible (fermeture annuelle de 3 semaines en août)

Lancez-vous, envoyez votre candidature !

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