Directeur(rice) exploitation hôtel les trois vallées - cdd saison hiver 2023-2024
Date limite de l'offre: vendredi 7 juillet 2023 02:00Rejoignez notre communauté sur Telegram et WhatsApp
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Description du poste
Directeur(rice) exploitation Hôtel Les Trois Vallées - CDD Saison Hiver 2023-2024 (H/F)
Beaumier incarne l'hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en Europe, permettant une reconnexion à l'essentiel : la nature, le bien-être et les hommes.
Les 3 Vallées est un hôtel 4 étoiles idéalement situé sur les pistes et à proximité de la Croisette à Courchevel. Cette auberge authentique incarne l'art de vivre à la montagne et propose une décoration intérieure chaleureuse. Avec ses 31 chambres, son petit restaurant et son spa, l'établissement offre une atmosphère conviviale et une équipe à taille humaine dévouée à satisfaire sa clientèle. Cet hôtel moderne se trouve dans l'un des plus beaux domaines skiables au monde, offrant ainsi un cadre exceptionnel.
Rejoignez les équipes des 3 Vallées et embarquez pour une aventure humaine authentique, bienveillante et sincère au sein du collectif Beaumier.
VOS AVANTAGES GROUPE :
o Possibilité de logement
o Nourri pendant la période d'exploitation de l'établissement et indemnité repas versée hors exploitation
o Programme d'avantages collaborateurs Beaumier : réduction sur l'hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos hôtels Beaumier
o Prime variable contractuelle de 20%
o Evolution au sein du groupe : possibilité d'une saison d'été, mobilité sur nos autres établissements, etc
VOS MISSIONS :
o Gestion opérationnelle : supervision, coordination de toutes les activités de l'hôtel et du restaurant
o Gestion budgétaire : coût maitrisé, utilisation efficace des ressources
o Service client : satisfaction client, gestion des conflits, agir en véritable maitre(sse) de maison,
o Gestion des équipes : recrutement, formation & supervision, motivation encadrement des équipes
o Contrôle de la qualité & conformité réglementaire : respect des diverses normes, audits, évaluation de la satisfaction client, actions correctives, etc
o Développement stratégique : participation à l'élaboration de la stratégie globale et à la mise en place des objectifs de croissance
o Relation publique : partenaires, institutions locales, etc
Expérience en hôtellerie restauration exigée sur un poste similaire, ou montée en compétence après une expérience significative de duty, assistant-adjoint de direction.
Langues requises : Français & Anglais couramment, maitrise d'une 3ème langue appréciée.
Connaissances : Pack office, Opera, LightSpeed, Spa Booker, SIRH est appréciée.
AVANTAGES Postes logés, tenue complète et repas fournis
Programme davantages collaborateurs Beaumier
Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
Primes mensuelles sur objectifs
Prime sur objectifs en fin de saison
Prime de cooptation
Evolution au sein du groupe : possibilité de saison hiver et saison dété
Directeur(rice) exploitation Hôtel Les Trois Vallées - CDD Saison Hiver 2023-2024
Référence : n°182905
Ville : Courchevel
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : 2023-10-01
Salaire : Selon profil
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Direction
Date de mise en ligne : 23/05/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 22/05/2023
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
