Stagiaire Housekeeping - Melia Paris la Défense (H/F)

Dans le cadre de son développement, Melia Hôtels International a ouvert en février 2015 son 6ème hôtel français en plein coeur du quartier des affaires de La Défense.
Cet Hôtel contemporain 4 étoiles de 364 chambres et de 19 étages offre à ses clients un espace convention, un Fitness center, 2 restaurants, et un bar situé au dernier étage le SKYLINE, avec vues panoramiques sur Paris.

L'hôtel Melia Paris la Défense est à la recherche son futur talent en tant que Stagiaire Housekeeping H/F.

 

Missions Principales :

 

Missions étage?:

- Réalise des contrôles quotidiens des chambres et de l'hôtel et participe au contrôle contradictoire hebdomadaire avec la société de nettoyage
- Participe au suivi de la qualité de service en réalisant des rapports mensuels à destination de la société de nettoyage

- Suivi des maintenances préventives et analyse mobile

- Gère le traitement des objets oubliés
- Coordonne la gestion des chambres avec le service Réception et la société de sous-traitance Héméra

- Suivi de la facturation de la société de sous-traitance de l'hôtel pour le nettoyage et pour le linge

- Gestion et tri du linge

- Assure le lien entre la sous-traitance Héméra et la superviseure du département HK
- Assure une qualité représentative des normes Melia et Meliá Hotels International

- Assure la pérennité des équipements
- Contrôle le respect des règles d'hygiène et sécurité

- Effectuer des rondes régulières dans les offices et les couloirs pour s'assurer que ces espaces sont correctement rangés et respectent les normes d'hygiène et de sécurité.

 

Missions qualité?:

• Gère les demandes et réclamations clients
• Réalise des rapports quotidiens et mensuels pour le suivi qualité de l'établissement
• Participe à des réunions et élabore des plans d'actions par département pour faire respecter les standards de marque et améliorer l'expérience client
• Veille à l'ordre, la propreté de l'environnement de l'établissement
• Recherche et propose des nouveaux produits et/ou méthodes dans le but d'améliorer l'expérience client
• Participe à la mise en place des procédures, plans d'actions et des protocoles
• Participe au bon déroulement de projets tels que le passage des étoiles ou la visite mystère par exemple.

 

Missions économat?:
- Organise les inventaires (linge, uniformes, produits et matériels...)

• Mise en place des chariots
• - Suivi du partenaire en charge du service pressing de l'hôtel

 

Profil Recherché :

• Une expérience similaire ou dans le département de l'hébergement dans un Hôtel de luxe serait appréciée
• Une connaissance d'une deuxième langue est souhaitable
• Bon esprit d'équipe
• Culture du détail et de la décoration
• Autonomie et organisation
• Opéra Cloud
• Gestion des stocks

 

Conditions de stage :

• Stage rémunéré de 4 à 6 mois
• Temps de travail: 35h/semaine
• 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs

 

Avantages :

• Indemnités nourriture
• Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel
• Remboursement de l'abonnement transport à hauteur de 60%

• Visitez le site internet de la société
• PRÉSENTATION COMPLÈTE DE CETTE SOCIÉTÉ : offres...

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