Rejoignez notre communauté sur Telegram et WhatsApp
Pour ne jamais manquer une opportunité, suivez-nous sur Telegram et contactez-nous directement via WhatsApp pour rechercher des offres d'emploi.
Description du poste
Barman/Barmaid (H/F)
1 . Tâches principales
Responsabilités humaines
- Conseiller la clientèle afin de garantir leur entière satisfaction tout au long du service
- S'assurer du bon déroulement des services
- Participer à la prise de commande, assurer sa transmission et le service des boissons selon les procédures de l'hôtel
- Effectuer le service des boissons en respectant les standards de qualité définie par notre établissement
- Élaborer des cocktails et des fiches techniques détaillées en collaboration avec le Responsable du bar
- Gérer les éventuelles plaintes clients
- Gérer et développer la fidélisation client
- Veiller à la bonne gestion de la cave, assure le suivi des stocks et réalise l'inventaire en relation avec le service Économat
Organisation du travail
- Assurer un travail d'équipe et une bonne cohésion de groupe
- Assurer la mise en place opérationnelle, contrôler et effectuer les remontées de cave
- Avoir le goût de partager ses connaissances
- Remonter les informations au Directeur du bar et au Directeur d'établissement
- Adapter le déroulement du service des boissons en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine
Responsabilités financières
- Participer à l'optimisation du chiffre d'affaires du bar
- Développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction
- Acheter des produits en fonction de la politique de l'établissement
- Adapter son offre à la diversité de la clientèle
2. Tâches secondaires
- Assurer toute tâche relative à la vie de l'établissement demandée par sa hiérarchie
- Respecter la confidentialité de l'entreprise et de sa clientèle
- Transmettre les informations et les demandes clients ne relevant pas de son service
- Bonne culture de l'univers du bar
- Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d'adaptation
- Famille et authenticité
- Confiance et fiabilité
- Environnement et créativité
- Deux langues courantes dont l'anglais
- Courtoisie, politesse, amabilité, honnêteté, rigueur
- Sens du relationnel et de l'accueil
- Esprit d'équipe
- Polyvalence
- Aimer faire plaisir
- Disponibilité
- Dynamisme
- Sens de l'organisation
- Savoir faire face aux imprévus
- Tenue vestimentaire et corporelle irréprochable
Poste recherché :
Barman/Barmaid
Référence : n°168342
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire :
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Bar
Date de mise en ligne : 17/02/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/02/2023
Barman/Barmaid
Référence : n°168342
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire :
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Bar
Date de mise en ligne : 17/02/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/02/2023
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
UN BOUTIQUE HÔTEL 5 ÉTOILES PARISIEN HORS DU TEMPS
La pionnière britannique des boutiques-hôtels, Anouska Hempel, a métamorphosé un immeuble sage en palais mystérieux. Des chambres avec balcons et verrières. Des vues imprenables sur Paris et la Tour Eiffel. Un étage dissimulé sous les combles, aménagé en suite. Un patio sous les tonnelles. Des chambres secrètes à l’abri d’un jardin. Des plantations aromatiques. Un Spa au détour d’une déambulation en sous-sol. Plus loin, derrière une porte dérobée, une cave privée. Un bar à cocktails tout de miroirs. Un restaurant tiré des rêves d’un conteur des mille-et-une nuit.
46 chambres. 5 étoiles. Bienvenue chez Monsieur George. Un hôtel unique.
- Visitez le site internet de la société
- Consultez la page de présentation complète de cette société : coordonnées, offres à pourvoir, réseaux sociaux...
Monsieur George
Nombre de chambres et suites : 46Site internet
Imprimer cette offre Recevoir une alerte
