Chef de cuisine

Non specifié Carry-le-Rouet
Date limite de l'offre: lundi 6 mai 2024 00:00

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Description du poste

Chef de cuisine (H/F)


Missions

- Concevoir et élaborer des menus en accord avec la politique de l'établissement
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine
- Former et encadrer le personnel de cuisine
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les approvisionnements et les stocks de produits
- Contrôler la qualité des plats servis et veiller à leur présentation
- Participer à la gestion budgétaire de la cuisine

Profil

- Expérience moyenne de 1 à 3 ans en tant que chef cuisinier
- Capacité à élaborer des menus variés et équilibrés
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Leadership et capacité à encadrer une équipe de cuisine
- Créativité et sens de l'innovation culinaire

AVANTAGES
- Cadre de travail exceptionnel et moderne assurant sécurité et confort
- Préférences tarifaires au sein de l'établissement
- Activités sociales et culturelles
- Possibilité d’évolution dans le groupe

Poste recherché :
Chef de cuisine
Référence : n°222369
Ville : Carry-le-Rouet
Pays : France
Contrat : CDI
Horaire : Sans coupure
Salaire : Selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 22/03/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/03/2024

NOS VALEURS
Collaboration basée sur la confiance | Cultiver l'esprit d'équipe et la valorisation de chaque talent | L'Excellence et notre mot d'ordre | Une gestion familiale imposant l'humain au cœur de ses priorités |

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Bienvenue à l'Hôtel Bleu, un endroit d'exception à Carry-le-Rouet où le bleu de la mer et du ciel fusionnent.
Notre établissement 4 étoiles offre une situation privilégiée avec une vue panoramique à 180° sur le port de Carry-le-Rouet.

Nous vous attendons dans ce cadre exceptionnel offrant des prestations d'excellence pour une expérience professionnelle garantissant la convivialité et le professionnalisme. 🌞

Venez évoluer dans notre environnement moderne assurant une qualité de vie au travail ! 😉

Intégrer l'équipe de l'Hôtel Bleu c'est aussi intégrer le groupe DIMACCO, une entité émergente et pleine de dynamisme dans le domaine de l'hôtellerie.
Vous souhaitez valoriser vos compétences et votre expérience en participant à la construction d'une toute nouvelle aventure, alors rejoignez l'aventure passionnante au sein du groupe DIMACCO.

Si vous êtes animé par la passion de l'hospitalité et aspirez à faire partie d'une équipe visionnaire qui redéfinit les normes de l'industrie, postulez dès maintenant chez nous.

Rejoignez-nous pour façonner l'avenir de l'hôtellerie de luxe avec votre talent !


JOURNÉE DE RECRUTEMENT
05-04-2024 : Vendredi 5 avril 2024 - Job Dating de 9h00 à 12h00 sur le Port de Carry-le-Rouet ,


https://www.linkedin.com/company/h%C3%B4tel-bleu/https://www.facebook.com/profile.php?id=61555344206444https://www.instagram.com/hotelbleucarry/



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    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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