L'entreprise :

La Maison Alléno & Rivoire inaugure leur première boutique tout chocolat le 16 décembre 2021, Rive Gauche, au 9 rue du Champ-de-Mars à Paris.

Ce chocolat, c'est l'élan du c?ur, le plaisir de tout (re)commencer. C'est aussi un dialogue, et la suite logique d'une passion commune pour la recherche et le travail des sauces entrepris il y a des années.

Le Chef Yannick Alléno et le Chef pâtissier Aurélien Rivoire ont l'audace de s'affranchir des carcans, et de vouloir inaugurer un nouveau chapitre de l'histoire du cacao.

La mission:

Vous serez sous la supervision directe du Responsable Supply chain.

MISSIONS PRINCIPALES :

• Découverte du processus de la chaîne d'approvisionnement ;

• Gestion des stocks dans le respect des DLC pour réduire les pertes ;

• Préparation des commandes (e-boutique, boutiques, B to B) : de la réception de la commande, de l'envoi jusqu'à la réception chez le client ;

• Étiquetage des articles et des cartons ;

• Emballage et garnissage des colis (tout en faisant attention à la fragilité de certains produits) ;

• Réalisation d'opérations de manutention, chargement sur le véhicule de transport (camion, voiture, etc.) ;

• Gestion des inventaires, des stocks de produits finis et semis finis : mise à jour quotidienne des stocks crées par jour ;

• Anticipation des besoins et coordination avec la production pour validation des demandes B to B et réassorts boutique ;

• Suivi des transporteurs : validation des bons de livraison et de transport avec le chauffeur ;

• Réception des livraisons et vérification de leur bonne conformité.

  Liste non exhaustive.

COMPETENCES :

• Curieux(se), dynamique, organisé(e), volontaire, réactif(ve) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe ;

• Appétence pour le monde de la gastronomie et du chocolat ;

• La maîtrise de l'anglais constitue un plus.

AVANTAGES :

• Deux jours de repos consécutifs ;

• Le remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 75% ;

• Possibilité d'embauche au sein du Groupe à l'issue de votre stage ;

• Un chèque cadeau de 100? pour les fêtes de fin d'année ;

• Des temps forts tout au long de l'année (exemple : Saint-Valentin) ;

• Une réduction de -20% sur vos additions au Père & Fils, burger par Alléno.

• Une réduction de -30% à la boutique de chocolats Alléno & Rivoire.

Stage à pourvoir, idéalement, pour une durée de 6 mois.

Référence de l'offre : a6rpxb4fyu