Chef de partie cuisine (H/F)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Chef(fe) de Partie pour notre ensemble de 64 appartements de Résidences privées de luxe avec services. Cuisine exclusive, en Chalets privés.

Vous recherchez à relever un nouveau challenge dans une équipe dynamique ?
Rattachez à notre Chef(fe) de Cuisine, vous élaborez les plats selon le plan de production culinaire.
Une équipe composée de commis et placée sous votre responsabilité. Vous assurez auprès d'eux une action de formation et de transmission des savoirs et savoir-faire. Vous faites preuve de créativité afin de faire évoluer les recettes.

Vous avez une passion pour un service attentionné et une prestation de qualité, vous souhaitez vous épanouir et vous faire plaisir en proposant une cuisine réalisée avec de beaux produits.

Vous évoluerez également sur une prestation de restauration sur mesure directement dans nos appartements.

PROFIL RECHERCHÉ
Antarès, Méribel est à la recherche des meilleurs talents de demain. Si vous avez cette volonté de surprendre vos futurs clients et êtes en constante recherche de l'excellence, votre place se trouve parmi nous !

Expérience : Minimum un an d'expérience dans un hôtel de luxe, ou en tant que Chef Privé.
Formation : Bac+2, école hôtelière un plus.
Langues : Doit parler, lire et écrire le français et l'anglais. La maîtrise d'autres langues serait un plus.

Une excellente présentation, un sens développé de l'accueil et de l'organisation ainsi qu'une grande rigueur sont des qualités nécessaires pour réussir à ce poste.

AVANTAGES

Vous êtes curieux(se) d'esprit, passionné(e), fiable, spontané(e) et vous souhaitez évoluer ? Postulez.
Si vous rejoignez notre équipe, nous recevrez un accueil chaleureux, avec une forte notion d'entraide, un management ouvert et participatif constant. Notre équipe est reconnue pour sa bonne humeur et sa persévérance.

En intégrant Antarès, Méribel vous bénéficierez de nombreux avantages :

• Mutuelle et prévoyance
• Indemnité nourriture
• Tenue de travail fournie
• Possibilité de logement
• Rémunération variable, en plus du fixe

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES