Commis de salle (H/F)

En tant que commis de salle à l'Hôtel de la Ministre, vous êtes garant de l'efficacité et de la qualité du service de l'Intendance.
Vous aidez pour le service à table dans les salons mais effectuez aussi le service des plateaux repas dans les bureaux et salles de réunion.
Vous réalisez les buffets avec les Maîtres d'hôtel, et venez en appui pour le service.
Vous veillez à la propreté des locaux, du matériel et rangez des marchandises.
Bon communicant, vous faites suivre les informations auprès de vos collaborateurs.

PROFIL RECHERCHÉ
Doté d'une formation de base aux métiers de la restauration, vous souhaitez apprendre et évoluer dans un environnement prestigieux.
Vous connaissez les règles élémentaires du service
Organisé, rigoureux, vous savez gérer l'urgence ou l'imprévu.
Évoluant dans un milieu confidentiel, vous ferez preuve d'une grande discrétion.

AVANTAGES

Vous travaillez en horaire continu et disposez de vos soirées et week-end (hors permanence)
Cycle de 38h30 avec heures supplémentaires rémunérées
Dotation annuelle d'habillement et pressing
Cadre de travail privilégié
Congés payés et RTT

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES