Les Fermes de Marie***** à Megève recrute : ASSISTANT F&B

- Vérification de la mise en place de la salle et des tables
- Prise de commande à travers la bonne commercialisation des produits leaders
- Suivi du service
- Suivi du nettoyage de la salle et des offices
- Maitrise de l’outil informatique de caisse
- Gestion et suivi du personnel
- Respect des standards qualités :
- Etre à l’écoute des clients pour satisfaire leurs attentes légitimes en respectant la charte qualité de l’entreprise et les objectifs quantitatifs fixés par la direction Accueil du client
- Traiter les réclamations éventuelles émises par la clientèle
- Responsable du restaurant en l’absence du Responsable Restaurant

Poste logé à pourvoir début juin 2022 en CDI ou CDD

PROFIL RECHERCHÉ
- Anglais indispensable, et deuxième langue obligatoire
- Maîtrise de l’outil informatique
- Expérience simialire obligatoire

AVANTAGES

VOS AVANTAGES en travaillant avec nous :
• Poste nourri et logé à temps plein,
• Pointeuse pour comptabiliser les heures supplémentaires,
• Prime Participation aux bénéfices dès 3 mois d’ancienneté
• Chèques vacances dès 12 mois d’ancienneté
• Chèques-cadeaux en fin d’année,
• Comité d’entreprise
• Tarifs préférentiels sur les activités de nos destinations.
• Opportunités pour les saisons d’été et d’hiver dans l’ensemble de nos établissements (Megève, Ménerbes, St Tropez, St Barth).

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES