Hal l maître d'hôtel - cdd saison hiver 22/23

Non specifié Megève
Date limite de l'offre: lundi 20 février 2023 01:00

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Description du poste


REJOIGNEZ BEAUMIER ? notre collectif se retrouve autour d'un trait commun.

Celui de prendre plaisir à faire plaisir? Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d'hospitalité.

·        Vous découvrirez et travaillerez dans les plus beaux endroits d'Europe

·        Vous rejoindrez un projet et un collectif qui se concentrent sur les éléments essentiels de la vie "People & Planet" 

·        Vous rejoindrez un monde de créatifs en hôtellerie au sein duquel vous pourrez vous exprimer 

·        Vous pourrez apprendre, vous développer et vous épanouir professionnellement 

·        Vous serez reconnu pour votre participation et vos performances 

·        Vous partagerez nos valeurs : travail d'équipe, engagement, environnement, partage, leadership, confiance

Et, profiterez de nos avantages groupe :

-> Accès au programme d'avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l'Hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier)

-> Variable sur objectifs en lien avec les résultats financiers, le comportement et la satisfaction client

-> Prime de cooptation

-> Possibilité de collaborer, d'intervenir et d'accompagner nos différentes destinations en France (Valthorens, Courchevel, Saint-Raphaël, Bonnieux, Lourmarin, Challes Les Eaux) , en Espagne (Ibiza) et en Suisse (Wengen)

 

Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif !

https://www.youtube.com/watch?v=CJFRpss78Tc

  

NOTRE PROCHAIN COLLABORATEUR...

Savoir s'investir avec son c?ur, avoir confiance et l'humilité d'apprendre, avec la volonté de réussir. L'égo est notre ennemi !

Nous sommes persuadés que les grands projets ne sont jamais menés par une seule et même personne. Nous partageons collectivement la réussite.

La passion, le dynamisme, la bienveillance, et l'intérêt pour notre marque et ses valeurs sont les savoirs être clefs pour nous rejoindre.

L'Alpaga ? Megève

À quelques minutes du village, au c?ur de Megève, L'Alpaga est composé de chambres contemporaines, de suites élégantes et spacieuses et de chalets uniques, tous respectueux du style Mégevan. On vient à l'Alpaga pour le luxe de ses chambres, mais aussi pour le raffinement de sa table. Une expérience authentique, à la fois originale et fidèle au terroir mégevan.

  

Accès

En train ? Gare de Sallanches (12 km)

En avion ? Aéroport international de Genève ( 87 km ) / Aéroport international de Lyon ( 170 km )


Sous la responsabilité de la direction des restaurants, de ses adjoints et managers, le maitre d'hotel devra accueillir, conseiller et anticiper les besoins de la clientèle.

Vous participerez activement au service et managerez en collaboration avec votre hiérarchie, les équipes du room service et du restaurant.

 

Conditions Physiques :

Il/elle exerce debout, porte un uniforme et travaille en horaires décalés, de jour ou le soir ainsi que les week-ends et les jours fériés.

S'adapter au standing de l'établissement, à la diversité des clientèles et aux variations de flux d'activités (réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements et aux « coups de rush »).


Under the responsibility of the restaurant manager, his assistants and managers, the Maitre d'hotel will have to welcome, advise and anticipate the needs of the clientele.

You will actively participate in the service and manage the room service and restaurant teams in collaboration with your hierarchy.

 

Physical Conditions :

He/she works standing up, wears a uniform and works staggered hours, day or evening as well as weekends and holidays.

Adapt to the standing of the establishment, to the diversity of the clientele and to the variations in the flow of activities (react in real time to hazards, malfunctions and "rushes").



Expérience en Hôtellerie / Restauration souhaitée :poste à responsabilité qui demande une gestion du terrain, un peu de gestion RH et de comptabilité.

Langues Requises :Français , Anglais maîtrisé

Connaissances :Pack Office ? Lightspeed (serait un plus)


Experience in Hotel / Restaurant desired: position of responsibility that requires field management, some HR management and accounting.

Languages Required :French , English mastered

Knowledge :Pack Office - Lightspeed (would be a plus)


AVANTAGES

• Postes logés, tenue complète et repas fournis
• Programme d’avantages collaborateurs Beaumier
• Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
• Primes mensuelles sur objectifs
• Prime sur objectifs en fin de saison
• Prime de cooptation
• Evolution au sein du groupe : possibilité de saison hiver et saison d’été


Poste recherché :
HAL l Maître d'hôtel - CDD Saison Hiver 22/23
Référence : n°162045
Ville : Megève
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : 2 mois
Date de début du contrat : 2023-01-16
Salaire : Selon profil
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Autre
Date de mise en ligne : 06/01/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 02/01/2023
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES

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