Plongeur Intendance du Premier ministre (Hôtel de Matignon) (H/F)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE :

Nous recherchons un(e) plongeur(re) en CDD de 36 mois pour l'intendance du Premier ministre sur le site de l'Hôtel de Matignon.

Les agents de la cuisine, au sein de la cuisine du Premier ministre sont chargés de missions principales et de missions secondaires qui peuvent leur être attribuées.

A ce titre, les missions principales sont :
· Entretien du matériel de cuisine et de la plonge
· Assure le nettoyage de la zone cuisine et pluches des fruits et légumes
· Participe aux approvisionnements des différents frigos
· Participe à la réception des livraisons (fruits, fromages, boissons…)
· Collabore à la préparation avant le service. (Plateaux personnel, plateau de fromage).
· Assure la collecte des déchets dans le respect des normes d'hygiène ainsi que le débarrassage des poubelles.
. Nettoyage du sol de la cuisine

En fonction des besoins des missions complémentaires sont attribuées :
· Participe aux inventaires de la vaisselle et du matériel de la cuisine de l'intendance
· Aide au service des plateaux repas ou sur réception pour la cuisine

Les horaires de travail sont en cycle de travail par tiers, en fonction des plannings avec une ouverture du service entre 6h30 et 23h00 du lundi au dimanche.

PROFIL RECHERCHÉ : Savoirs
- Expérience professionnelle souhaitable ;

Savoir être
- Ponctualité, discipline, rigueur, réactivité ;
- Discrétion totale sur tous les sujets abordés sur le lieu de travail ;
- Capacité d'organisation ;
- Aptitude à travailler en équipe;