Second de cuisine pour concept store japonais (H/F)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Au printemps prochain, l'équipe de Japan Experience lance iRASSHAi, le nouveau rendez-vous des amateurs de cuisine japonaise. Situé rue du Louvre, en plein centre de Paris, ce concept store autour de la food japonaise comprendra à la fois une épicerie (physique et en ligne), 2 restaurants (une cantine et un semi gastro), un bar / coffee shop, de la vente à emporter, des cours de cuisine, des rencontres avec les producteurs, et bien plus encore. Dans un cadre agréable et stylé, iRASSHAi a pour mission de démocratiser l’accès à la cuisine japonaise, dans un esprit de partage avec nos clients.

Sous la direction de notre cheffe exécutive, nous recherchons actuellement pour chacun des deux restaurant un second de cuisine.

PROFIL RECHERCHÉ

Expérience équivalente en termes de poste (sous chef / second / 1er chef de partie)
Connaissance de la cuisine ou des ingrédients japonais
Francais courant
Personnalité ouverte, curieuse, positive

AVANTAGES Endroit très facile d'accès, au coeur du 1er arrondissement (RER, métro...)
Planning sans coupures, respectant l'équilibre perso / pro
2 jours de congés consécutifs chaque semaine
Intégration à la mission et à la vie du concept store et de ses différents poles d'activités
Possibilité de rôles polyvalents: donner des cours de cuisine, filmer des vidéos, animer des ateliers
Equipe sympa :)
Intéressement aux performances de l'entreprise

• Visitez le site internet de la société
• Visitez la page Société sur LinkedIn
• Consultez la page de présentation complète de cette société : coordonnées, offres à pourvoir, réseaux sociaux, actualités...

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