Chef de partie - CDD Saisonnier Eté 2024 (H/F)

REJOIGNEZ BEAUMIER?...?notre collectif se retrouve autour d'un trait commun. 

Celui de prendre plaisir à faire plaisir... Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d'hospitalité. 

 

VOTRE LIEU DE TRAVAIL

Beaumier incarne l'hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en Europe, permettant une reconnexion à l'essentiel : la nature, le bienêtre et les hommes.

Au coeur du village de Lourmarin, l'hôtel s'implante dans un ancien moulin à huile du XVIIIe siècle. Le Moulin est un petit hôtel de charme et de caractère au coeur du Luberon, qui raconte une Provence authentique et sincère. Situé à quelques pas du château de Lourmarin, l'hôtel reçoit ses hôtes dans un cadre enchanteur, au milieu des tilleuls.

Près de la cheminée, dans le salon d'hôtes, sur les terrasses ou dans le patio, en toute saison, le Moulin est le lieu idéal pour profiter de la quiétude du temps qui passe si sereinement en Provence.

On y dort, on y déjeune, on vient faire ses courses et se détendre, boire un verre de pastis et faire une partie de pétanque. Le Moulin est l'hôtel de village, le repère local et convivial ouvert à tous.

Son équipe à taille humaine, soudée et passionnée a à coeur la satisfaction d'une clientèle en quête d'intimité.

Découvrez l'esprit Beaumier : https://www.youtube.com/watch?v=CJFRpss78Tc 

• Production culinaire : assurer la mise en place & le nettoyage, réaliser & envoi des plats, réalisation des préparations préliminaires, approvisionnement stockage

• Organisation du travail & de la production : nettoyage & entretien du matériel, supervision des collaborateurs

• Hygiène & sécurité : faire appliquer les règles d'hygiène, contrôle de votre poste de travail

Horaires en continu & coupures - Base contractuelle de 39h hebdomadaires

VOS SAVOIR FAIRE :

• Expérience en restauration gastronomique

• Langues Requises : Français et l'anglais serait un plus

• Connaissances : Normes HACCP

AVANTAGES

Tarif préférentiel en chambre double petit-déjeuner inclus, valable dans tous les hôtels Beaumier et selon disponibilité
-30 % sur les points de vente F&B
-30 % sur les soins au spa
-20 % sur les produits cosmétiques du spa
Mise à disposition d'une lingerie
Prime de cooptation

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES