Chef.fe de rang room service - saison 2026

Non specifié Cannes
Date limite de l'offre: mercredi 21 janvier 2026 00:00

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Description du poste

Le Mot du GM, Pierre-Louis Renou :
Rejoignez l'icône de la French Riviera ! Nous recherchons avant tout des candidats passionnés, volontaires, dotés d'un sens du service naturel et d'une attitude positive.

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
A propos du Carlton Cannes, a Regent Hotel

Depuis sa réouverture en mars 2023, le Carlton Cannes invite ses hôtes à vivre pleinement chaque instant d'une expérience inoubliable.
Idéalement situé au cœur de la mythique Croisette, notre établissement rayonne d’une nouvelle aura et d’un charme intemporel, alliant avec élégance héritage et modernité.
Entièrement rénové, l’hôtel s’est enrichi de deux ailes prolongées abritant de somptueuses résidences, d’un jardin intérieur de 2000 m² agrémenté d’un bar et d’une piscine à débordement, ainsi que d’un espace fitness & spa et d’un centre de conférence de 1800 m².
Cette transformation remarquable s’inscrit dans une démarche responsable : malgré une croissance doublée et une surface d’exploitation augmentée de 40 %, nos consommations d’énergie ont baissé de 18 %. Et depuis janvier 2025, 100 % de notre électricité est verte.
Au Carlton Cannes, nous recherchons avant tout des personnes passionnées, bienveillantes et engagées, animées par un sens naturel du service et un goût prononcé du travail en équipe. Curiosité, rigueur et authenticité sont les clés pour incarner nos valeurs d’excellence et de raffinement.


Chef.fe de Rang Room Service - Saison 2026 (F/H)


Notre Maison est à la recherche de ses Chefs de Rang F/H pour rejoindre notre équipe du Room Service dans le cadre de la saison touristique 2026.

Vous souhaitez contribuer à offrir une expérience Room Service exceptionnelle alliant raffinement, discrétion et efficacité au coeur d'un établissement iconique ? Rejoignez-nous pour faire vivre à nos hôtes des instants mémorables à toute heure et dans l'intimité de leur chambre.

MISSIONS PRINCIPALES

  • Au sein du Room Service, vous orchestrez le service en chambre avec précision et élégance, garantissant un service d'exception à une clientèle exigeante et internationale.
  • Vous anticipez les besoins des hôtes, assurez les gestes techniques du service haut de gamme et coordonnez la bonne exécution du service en collaboration avec les équipes de cuisine, de réception et de gouvernantes.
  • Ambassadeur.drice de l'expérience gastronomique, vous veillez à chaque détail pour offrir un moment fluide, raffiné et mémorable, en parfaite cohérence avec les standards d'excellence de la maison.


VOTRE PROFIL

Pour remplir ce rôle avec succès, vous devez posséder les qualifications, l'attitude, les comportements, les compétences et les valeurs suivantes :

  • De présentation soignée, vous justifiez d'une expérience réussie minimale de 2 ans sur un poste équivalent, acquise dans un établissement haut de gamme.
  • Vous parlez couramment anglais et français.
  • La maîtrise du logiciel Micros est un atout.
  • Vous êtes dynamique, avenant(e) et motivé(e), vous devrez faire preuve d'adaptabilité, de rigueur et de polyvalence.
  • Votre aisance relationnelle et votre sens commercial feront de vous le / la candidat(e) idéal(e).
  • Vous présentez une grande capacité à anticiper et à prendre des initiatives.


CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS

En retour, nous vous offrirons un salaire et des avantages compétitifs?:

  • Poste à pourvoir en CDD saisonnier entre Avril et Mai 2026
  • Rémunération brute mensuelle : 2571,87 ?
  • Indemnité mensuelle brute de nourriture : 185,68 ? pour 22 jours travaillés
  • 2 jours de repos consécutifs, 35 heures hebdomadaires  - ce poste implique de travailler le week-end, en soirée et pendant les vacances scolaires.
  • Indemnité de transport selon distance domicile ou 50% de l'abonnement transport
  • Intéressement et plan d'épargne entreprise
  • Restaurant d'entreprise de grande qualité (salad bar et plats du jour faits maison)
  • Uniformes fournis et blanchis
  • Mutuelle d'entreprise
  • Nombreux événements internes tels que nos superbes cocktails de début et de fin de saison, l'accès à des cours de sport collectifs gratuits délivrés par nos coachs et bien d'autres !
  • Accès à nos formations internes, dont une journée d'intégration dédiée, ainsi qu'un accès à la plateforme de formation IHG.

Vous rejoindrez une équipe bienveillante et passionnée par la création d'expériences mémorables qui font que nos clients se sentent spéciaux et faisant ainsi du Carlton Cannes, a Regent Hotel, le lieu de travail idéal.

Regent est la quintessence du luxe moderne pour les voyageurs les plus exigeants. Repoussant les limites du raffinement depuis 1971, les employés de Regent ont une fois de plus entrepris de réinventer des expériences exaltantes qui mêlent sérénité et stimulation pour sublimer les sens.

Ça, c'est du renouveau. Ça, c'est Regent.

Allons plus loin ensemble. Si cette offre vous ressemble, postulez maintenant !



Chef de Rang F/H

AVANTAGES
Rejoindre le Carlton Cannes, a Regent Hotel, c'est rejoindre une Maison iconique qui a su se réinventer.
C'est également rejoindre une compagnie internationale, IHG Hotels & Resorts et ses valeurs d'hospitalité authentique et la marque Regent qui entreprend de réinventer des expériences exaltantes qui mêlent sérénité et stimulation pour sublimer les sens de nos hôtes.

Au Carlton Cannes, a Regent Hotel, nous tenons nos promesses.
Nous vous offrons la garantie de développer vos compétences et de booster votre carrière, de travailler dans un établissement qui respecte la planète avec une énergie utilisée 100% verte, de trouver ou de garder un équilibre entre votre vie professionnelle et votre vie personnelle et des conditions salariales attractives :

- des horaires sans coupure et deux jours de repos consécutifs,
- un 13ème mois pour les CDI et les CDD sous conditions,
- une prime d'intéressement annuelle et un plan d'épargne entreprise avec abondement de l'employeur,
- une journée d'intégration dédiée vous permettant de découvrir notre Maison, son histoire et ses équipes sincères, bienveillantes et expertes,
- l'accès à notre Restaurant d'Entreprise de grande qualité qui propose chaque jour des plats faits maison, un salad bar frais et varié, la dégustation des desserts proposés à la clientèle et des menus à thème,
- l'opportunité de vivre l'expérience Client : le programme "Une nuit dans les étoiles" permet après validation de la période d'essai pour les collaborateurs en CDI, de bénéficier d'une nuit avec petit-déjeuner ou dîner offerte pour deux personnes,
- l'accès à des cours de yoga et de boxe dispensés par nos Coachs,
- une forte cohésion d'équipe entretenue grâce à des événements internes tout au long de l'année : forums du personnel, cocktail de début et de fin de saison, soirée des Talents, goûters d'anniversaire, célébrations de l'ancienneté, Noël des enfants, participation à des œuvres caritatives, participation au Raid Inter-Hôtels sur les îles de Lerins et un calendrier des événements internes riche et varié !
- le développement de vos compétences grâce à un plan de formation interne ainsi qu'une plateforme e-learning en libre accès,
- des aides aux logement via le 1% patronal en utilisant la plateforme AL'In,
- des aides à la mobilité douce : stationnement possible des véhicules 2 roues électriques et remboursement de 50% de l'abonnement aux transports en commun,
- des réductions tarifaires dans l'ensemble des hôtels de notre compagnie IHG Hotels & Resorts,
- des opportunités de mobilité au sein d'IHG,
- un comité d'entreprise généreux et actif : bons cadeaux, sorties ski, location d'appartements mer et montagne, réductions tarifaires diverses.


Poste recherché :
Chef.fe de Rang Room Service - Saison 2026
Référence : n°287336
Ville : Cannes
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : 6
Date de début du contrat : Invalid date
Salaire :
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Room service
Date de mise en ligne : 07/12/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 08/12/2025
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.


Carlton Cannes

369 chambres dont 52 suites et 37 appartements
Site internet
https://www.linkedin.com/company/carltoncannes/https://fr-fr.facebook.com/Carlton-Cannes-110540447807/https://youtu.be/lMdyIC2KrAk?feature=sharedhttps://www.instagram.com/carltoncannes/?hl=frhttps://www.pinterest.fr/carltoncannes/



Interviews et témoignages
Interviews
  • Pierre-Louis Renou, directeur général, partage ses attentes et les opportunités uniques qu'offre le Carlton Cannes à ses talents.
    Voir cette interview


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    Pour joindre le service recrutement :
    Téléphone : +33493064006


    ET ENSUITE ?

    Vous venez d'envoyer votre candidature ?
    Voici ce qu'il va se passer ensuite :

    Bonjour,

    Nous vous remercions de la confiance que vous témoignez à notre établissement en nous adressant votre candidature.
    Nous allons examiner attentivement votre dossier dans les prochains jours et reprendrons contact avec vous si nous sommes en mesure de vous proposer une suite favorable.
    Si vous n'avez pas de retour de notre part sous 4 semaines, veuillez considérer que ce courrier tient lieu de réponse négative.

    Vos informations personnelles sont conservées pendant une durée qui ne saurait excéder deux années.

    En souhaitant sincèrement que votre recherche d'opportunités aboutisse dans les meilleurs délais, nous vous prions de croire à l’expression de nos salutations distinguées.


    La Direction des Ressources Humaines | Human Resources Office
    Hôtel Carlton Cannes

    ET ENSUITE ?
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    Voici ce qu'il va se passer ensuite :


    Bonjour,

    Nous vous remercions de la confiance que vous témoignez à notre établissement en nous adressant votre candidature.
    Nous allons examiner attentivement votre dossier dans les prochains jours et reprendrons contact avec vous si nous sommes en mesure de vous proposer une suite favorable.
    Si vous n'avez pas de retour de notre part sous 4 semaines, veuillez considérer que ce courrier tient lieu de réponse négative.

    Vos informations personnelles sont conservées pendant une durée qui ne saurait excéder deux années.

    En souhaitant sincèrement que votre recherche d'opportunités aboutisse dans les meilleurs délais, nous vous prions de croire à l’expression de nos salutations distinguées.


    La Direction des Ressources Humaines | Human Resources Office
    Hôtel Carlton Cannes


    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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