Plongeur
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Description du poste
Plongeur (H/F)
Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Plongeur(euse) pour venir compléter notre équipe du Restaurant Gastronomique Le 1131 & Bistrot des Moines par François Pelletier.
Vous recherchez un nouveau challenge?
Rejoignez notre équipe et vous ne le quitterez plus!
Le/la Plongeur(euse) prend en charge le nettoyage et le rangement des locaux et du matériel de cuisine et de service.
Le/la Plongeur(euse) doit connaître le matériel et les ustensiles mis à disposition.
Le/la Plongeur(euse) est en charge du nettoyage du matériel utilisé et doit respecter les règles d’hygiène et de sécurité.
Le/la plongeur(euse), lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, doit aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place.
PROFIL RECHERCHÉ
L'Abbaye de la Bussière est à la recherche des meilleurs talents de demain.
Si vous avez cette volonté de surprendre vos futurs clients et êtes en constante recherche de l’excellence, votre place se trouve parmi nous !
Discipline
Rigueur
Écoute
Respect de la hiérarchie
Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté
Gestion du stress
Polyvalence
AVANTAGES En intégrant l'Abbaye de la Bussière, vous bénéficierez de :
- 2 jours de repos consécutifs,
- Mutuelle,
- Repas pris sur place confectionné par le chef de cuisine,
Vous êtes curieux(se) d’esprit, rigoureux, précis, êtes maître dans la gestion des priorités et vous souhaitez évoluer ? Postulez !
Si vous rejoignez notre famille, vous recevrez un accueil très chaleureux, avec une forte notion d’entraide, un management ouvert et participatif constant.
Notre équipe est reconnue pour sa bonne humeur et sa persévérance.
Vous serez considéré(e), et nous serons à l'écoute de vos demandes. Nous vous ferons évoluer et monter en compétences.
Plongeur
Référence : n°180022
Ville : La Bussière-sur-Ouche
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : selon expérience
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine / Plonge
Logement : Logement pendant la période d'essai.
Date de mise en ligne : 03/05/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 01/05/2023
Transformée en hôtel de luxe, devenu depuis membre du prestigieux réseau des Relais & Châteaux, l’abbaye n’a rien perdu de sa superbe. A travers les siècles, architecture gothique et style Renaissance caractérisent toujours autant les lieux. Le nombre de chambres à l’hôtel augmente au rythme des travaux, toujours dans le respect de ses vieilles pierres.
Le restaurant gastronomique, installé sous les voûtes d’ogive de l’ancien cloître, dispose d’un cadre unique.
Aujourd'hui c'est François Pelletier, qui orchestre les 2 restaurants, Le 1131 et Le Bistrot des Moines.
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Abbaye De La Bussière
20 chambres et SuitesSite internet
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