Chef de rang

Non specifié Rouen

Date limite de l'offre: dimanche 5 mars 2023 01:00

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Description du poste

DESCRIPTIF DE L'OFFRESous la supervision du Responsable F&B et du maître d’hôtel le Chef de Rang contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Il est responsable d’un secteur du restaurant et en assure l’organisation, la coordination, le service et l’accueil auprès des clients sur son point de vente restauration.

Principales responsabilités :

· Est garant de la satisfaction des clients dans son rang

· Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client

· Établit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise

· Met en valeur son offre restauration

· Participe et coordonne le service

· Organise et contrôle le travail de ses commis de rang, apprentis et stagiaires

· Effectue et contrôle de la mise en place du point de vente et des arrières, le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières après le service

Type d'emploi : Temps plein 39h, CDI

Salaire : 2 100,00€ à 2 200,00€ par mois

PROFIL RECHERCHÉ
· Maitrise des langues selon les besoins de l’hôtel

· Sens de l'accueil, du service et de la qualité

· Vendeur

· Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative

· Animateur d'équipe

· Dynamisme

· Bonne présentation

· Rigueur et organisation

Vous avez idéalement un CAP ou Bac Pro Restauration ainsi qu’une expérience équivalente ? N’hésitez plus en postulant afin de rejoindre un groupe hôtelier français à taille humaine, franchisé Autograph Collection by Marriott, et le seul hôtel 5 étoiles à Rouen.

Vous êtes certainement le Talent que nous recherchons !

AVANTAGES
Dès la validation de votre période d'essai, vous êtes notre invité pour une nuit et un dîner à l'hôtel afin de vous faire vivre
l'expérience côté client
Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1
Avantages de 2 indemnités nourritures par jour travaillé
Des prix associés dans tous les hôtels Marriott du monde et 20% de réduction sur la nourriture et boissons
Des prix collaborateurs dans tous les hôtels de la SLIH 30% de réduction sur les soins au SPA et sur la nourriture et boissons de l'hôtel
Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du groupe SLIH
Prise en charge à 50% de votre abonnement de transport en commun
Prise en charge à 50% de la mutuelle d'entreprise pour le régime base
Nous privilégions les deux jours de repos consécutifs
6 Jours férié garantis à partir d'un an d'ancienneté

Poste recherché :
Chef de rang
Référence : n°163890
Ville : Rouen
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : 2100 - 2200 brut
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 19/01/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/01/2023

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Vous souhaitez rejoindre une entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Le Groupe hôtelier SLIH répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous.

Vous avez le choix entre 4 destinations et 9 hôtels de caractère parmi Lille, Rouen, le Touquet et Bruges.

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L’hôtel de Bourgtheroulde – Autograph Collection par Marriott est un établissement 5 étoiles situé en plein centre-ville de Rouen. Véritable joyau d’architecture, classé monument historique, il allie richesse culturelle et modernité. Doté de 78 chambres, d’un restaurant et d’un bar, d’un spa entièrement rénové de 700m² et de 6 salles de réunions couvrant plus de 650m², ceux qui auront la chance d’en pousser les portes seront éblouis