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Description du poste
Commis de rang (H/F)
DESCRIPTION GENERALE
- Rattaché(e) aux Chefs de Rang, le commis de rang/ runner le seconde dans ses différentes missions en amont, pendant et après le service.
MISSIONS PRINCIPALES
- Assurer la propreté de la salle et du matériel de restaurant
- Dresser la salle de restaurant selon de plan de salle établi
- Préparer les offices en amont du service
- Réaliser la mise en place du matériel nécessaire au service et s'occuper de l'approvisionnement
- Faire le lien et les allers-retours entre la cuisine et la salle
- Apporter les plats vers les rangs concernés selon les standards
- Avancer la mise en place pour le prochain service, ranger le matériel de service
- Remettre en ordre la salle et les offices
- S'assurer de la propreté des équipements (assiettes, verres, couverts) et zone de travail
- Représenter et promouvoir le concept, l'image et la philosophie de l'entreprise avec une connaissance de l'histoire de l'entreprise
- Être familier avec le menu et les produits de l'Hôtel
CONDITIONS
- Contrat : CDD saisonnier de 6 à 8 mois
- Statut : Employé
- Prise de poste : Mars 2026
- Possibilité de logement au Cap Ferret selon disponibilités
Vous justifiez d'une expérience confirmée en restauration idéalement acquise dans des établissements de luxe et de volume important.
COMPETENCES REQUISES
- Motivé et déterminé
- Faire preuve de proactivité
- Organisé
- Bonne présentation
- Esprit d'équipe
AVANTAGES
Logement selon disponibilités
Poste recherché :
Commis de rang
Référence : n°286736
Ville : Lège-Cap-Ferret
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 8
Date de début du contrat : 2026-03-16
Salaire : Selon profil
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 28/11/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 01/12/2025
Commis de rang
Référence : n°286736
Ville : Lège-Cap-Ferret
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 8
Date de début du contrat : 2026-03-16
Salaire : Selon profil
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 28/11/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 01/12/2025
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Villa Colette
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