Nous recherchons un(e) Econome pour Loulou Ramatuelle.

• Réceptionner et contrôler les marchandises reçues: qualité, quantité, fraicheur
• Ranger de manière optimale les marchandises au sein de l'établissement, dans le respect des rotations de produits
• Effectuer les commandes via notre outil Elyx Stock
• Suivre les avoirs auprès des fournisseurs et les contacter en cas de problèmes
• Contrôler de manière périodique l'état des stocks (boissons, nourritures, divers)
• Suivre les mercuriales tarifaires en étroite collaboration avec la direction des achats et du contrôle de gestion
• Être en lien avec le contrôle de gestion notamment sur la saisie des factures et la remontée des problèmes de qualité des produits
• Veiller à la propreté et au rangement des espaces de réception et de stockage
• Elaborer chaque fin de mois les différents inventaires en relation étroite avec le service contrôle de gestion du groupe
• Entretenir de bonnes relations avec les fournisseurs et collaborateurs
• Effectuer les inventaires et les clôtures de fin de mois

• Rigueur dans la gestion de son activité
• Sens du contact et du service
• Proactivité
• Autonomie
• Curiosité
• Esprit d'équipe
• Très bonne communication