Sommelier

Non specifié Le Lavandou
Date limite de l'offre: vendredi 28 avril 2023 02:00

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Description du poste

Sommelier (H/F)


DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Dans le cadre de son développement et de la saison 2023, L'Arbre Au Soleil recherche un(une) Sommelier.
Le restaurant est situé sur le Nouveau Port du Lavandou et a été récompensé d’une étoile par le Guide Michelin 2020.
Au menu « Curiosité, Audace et Passion ». Les recettes suivent le rythme des saisons et font ressortir les saveurs des produits rigoureusement choisis.
Terrasse panoramique sur le port et cuisine entièrement ouverte sur la salle.

PROFIL RECHERCHÉ
Au sein d'une maison familiale, dans une ambiance chic et détendue, vous officierez sous la responsabilité de la Directrice de salle.
Vous serez chargé(e) du service du vin et du bar, de la gestion de la cave et des commandes mais également d'aider au service si besoin.
Une expérience d'un an en restauration étoilée au Guide Michelin et une mention complémentaire en sommellerie et/ou bar seraient appréciés.
Contrat CDD pour commencer.

AVANTAGES Logement:
Le poste est logé

Repos:
Hors saison (Octobre à mi juin): Dimanche, lundi et mardi
En saison (de juin à mi octobre): 1 journée plus 3 demi journées

Poste recherché :
Sommelier
Référence : n°172337
Ville : Le Lavandou
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : de 4 à 6 mois
Date de début du contrat : 15/05/2023
Salaire : 2200 € à 2500 € net selon exp
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Sommellerie
Logement : Poste logé
Date de mise en ligne : 14/03/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/03/2023
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES

Ambitieux | Assiduité | Disponible | Disponible | Ponctualité | Rigueur | Souriant |

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ




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Pour joindre le service recrutement :
Téléphone : 0607438371


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Réponse sous 48h00

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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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  • Terrasse
  • Cuisine ouverte
  • Cuisine ouverte
  • Vue extérieur

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