Alternance assistant(e) gouvernant(e) général(e)

Non specifié Cap d'Antibes
Date limite de l'offre: mardi 14 mars 2023 01:00

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Description du poste

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
CAP D’ANTIBES · BEACH HOTEL, vous invite à vivre les pieds dans l’eau où le parfum des pins parasols se mêle aux embruns de la mer.

Redesigné par l’architecte Bernard Dubois, ce boutique-hôtel cinq étoiles accueille 35 chambres et suites, au bord de l’unique plage privée de la Côté d’Azur. Au cœur d’un jardin botanique, une piscine à débordement surplombe la mer et un espace bien-être appelle au farniente.

Le soir venu, le restaurant étoilé Les Pêcheurs propose un menu gastronomique. Tout au long de la journée et jusque tard dans la nuit, son restaurant et bar de plage vous charment avec une cuisine aux inspirations levantines. Un voyage !



Missions


Responsabilités humaines

  • Connaitre et reconnaitre les clients
  • Anticiper et comprendre les besoins du client
  • Gérer les éventuelles plaintes clients et faire remonter l'information à la direction
  • Être en lien permanent avec le service Housekeeping et la réception
  • Coordonner le travail des femmes de chambres et gouvernantes d'étage
  • Participer au maintien d'un esprit d'équipe et d'entraide avec ses collègues
  • Communiquer avec l'équipe de techniciens pour régler les problèmes techniques
  • Veiller à offrir aux clients un service efficace, enthousiaste, précis et professionnel conformément aux standards de l'établissement
  • Faire respecter les procédures applicables aux employés du service Housekeeping : uniformes, horaires, comportement
  • Coordonner les tâches et superviser les équipes


Responsabilités techniques

  • Contrôler le nettoyage quotidien des chambres, suites, et des parties communes
  • Mettre à jour le logiciel de statut des chambres
  • Superviser son équipe et proposer des conseils pour être le plus productif possible
  • Assurer la gestion des stocks, des besoins matériels et fournitures nécessaires à l'activité
  • Contrôler l'application des règles d'hygiène et de sécurité
  • Organiser le planning des femmes de chambre et des équipiers, ainsi que des gouvernantes d'étage
  • Prendre en charge la gestion du service Housekeeping : effectuer un suivi des budgets, des plannings, ainsi que de la gestion des stocks
  • Préparer les rapports d'ouvertures et dispatcher les chambres


Responsabilités qualité

  • Veiller à la satisfaction des clients
  • Garder le sens de la courtoisie et de la maîtrise de soi
  • S'enquiert de la satisfaction des clients et fait remonter au Directeur Hébergement tous les commentaires clients


  • Expérience précédente similaire dans un établissement 5 étoiles
  • Efficacité, rigueur, sens du détail
  • Organisé
  • Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d'adaptation
  • Comportement et tenue irréprochable
  • Excellent relationnel et fort potentiel de représentativité
  • Famille et authenticité
  • Confiance et fiabilité
  • Environnement et créativité
  • Courtoisie, politesse, amabilité, honnêteté
  • Deux langues courantes dont l'anglais
  • Sens du contact et de l'accueil
  • Esprit d'équipe
  • Aimer faire plaisir
  • Dynamisme
  • Flexibilité et disponibilité

Poste recherché :
Alternance Assistant(e) Gouvernant(e) Général(e)
Référence : n°165443
Ville : Cap d'Antibes
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 6
Salaire : 2450.00 EUR (?) - 2700.00 EUR (?) / mensuel
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Hébergement / Étages
Date de mise en ligne : 28/01/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/01/2023

Cap d'Antibes Beach Hotel

Nombre de chambres et suites : 32
Site internet







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