Télécharger l'application puis scanner le code et continuer depuis votre smartphone

Disponible sur Google Play QR-Code

Responsable sommelier

Non specifié Paris
Date limite de l'offre: vendredi 26 juillet 2024 00:00

Description du poste

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Adresse parisienne comme nulle autre, Le Burgundy Paris conjugue l'excellence et la discrétion de son service unique à l'ambiance contemporaine de son décor éclectique. L'architecture du lieu, faisant appel aux matériaux les plus raffinés, sert d'écrin aux œuvres d'art disposées dans tous les espaces de l'hôtel. Dans cette demeure de collectionneur esthète, l'atmosphère est agréable, à la fois intimiste et chaleureuse, à l'image d'un intérieur parisien que l'on aime retrouver à chaque visite.

Avec ses 41 Chambres et 18 Suites, Le Burgundy se positionne comme un Boutique Hôtel de Luxe 5 étoiles. Son emplacement idéal dans le quartier Saint Honoré, son restaurant étoilé au Guide Michelin Le Baudelaire, son Bar Le Charles, son Spa Sothys de 250m² et sa piscine de 15 mètres, en font un lieu unique où l'on vient du monde entier en habitué.

Le mot de la Responsable RH :

Rejoindre le Burgundy Paris, c'est intégrer une équipe dédiée à l'excellence et à l'attention personnalisée. Nos collaborateurs bénéficient d'un environnement de travail inspirant, au cœur de Paris. Au sein de notre hôtel, chaque employé est reconnu et apprécié, contribuant à une ambiance de travail harmonieuse et motivante.

Nous sommes convaincus que c’est grâce à un personnel attentionné et chaleureux, que nos clients repartiront satisfaits. C’est pourquoi nous plaçons l’humain au cœur de notre vision, créant un lieu de travail où chacun se sent valorisé et encouragé à exceller. Nous sommes attentifs à ce que chaque collaborateur se sente écouté et suivi dans son plan de carrière. Pour ce faire, nous organisons des entretiens réguliers permettant de faire le point sur les objectifs et les aspirations de chacun et nous valorisons le développement professionnel et personnel en offrant des opportunités d'évolution rapides. Nous croyons fermement que le succès de notre hôtel repose sur l'épanouissement de nos employés.

Travailler au Burgundy Paris, c’est aussi bénéficier des avantages suivants :
  • 13ème mois
  • Prime de participation
  • Indemnités nourritures
  • Remboursement du titre de transport à hauteur de 75% ou parking gratuit
  • Prise en charge de taxi à la fermeture des transports en commun
  • Mutuelle et prévoyance prises en charges au 2/3
  • Tarifs préférentiels pour l’hôtel et d’autres hôtels du même groupe
  • Mise à disposition d’un uniforme sur mesure et pressing pris en charge

Nous avons hâte de recevoir les candidatures de nos futurs talents et de les rencontrer !


Responsable sommelier (H/F)


DESCRIPTIF DE L'OFFRE
LE BAUDELAIRE
Restaurant étoilé de l'hôtel LE BURGUNDY PARIS recrute :

- Sommelier

Vos principales responsabilités:
- Organisation de la cave, du service du vin et des conseils accord mets&vins en relation avec le Directeur du Restaurant
- Relation avec les fournisseurs (dégustation et référencement de nouveaux produits)
- Conseil clients sur les choix des vins
- Maîtrise du contenu des cartes
- Contrôle de la propreté du matériel
- Accueil des clients et suivi du service jusqu'à leur départ


Poste en CDI à pourvoir immédiatement

Merci d'envoyer votre CV et votre lettre de motivation par e-mail

PROFIL RECHERCHÉ
- Mention complémentaire Sommelier
- Formation Hôtelière
- Excellente présentation et aisance relationnelle
- Esprit d´équipe, dynamique, flexible et disponible
- Expérience dans le luxe
- Maîtrise de l'anglais

AVANTAGES
AVANTAGES

  • 13 ème mois

  • Remboursement du pass navigo Ile de France à 75%

  • Prime de Participation

  • Mutuelle & Prévoyance avec une prise en charge aux 2/3 par la société

  • 1% logement sans condition d'ancienneté



Poste recherché :
Responsable sommelier
Référence : n°232362
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : Selon expérience et profil
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Restauration / Sommellerie
Date de mise en ligne : 11/06/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 10/06/2024

Le Burgundy Paris

41 Chambres et 18 suites
Site internet
https://www.linkedin.com/company/le-burgundy-paris/https://www.facebook.com/burgundyparis/https://www.instagram.com/leburgundyparis/



Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
Le Burgundy propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • Sommelier (H/F)
  • Stagiaire sommelier (H/F)


  • J'AI LE PROFIL !

    OU

    JE POSTULE PLUS TARD



    CONSERVER      PARTAGER      IMPRIMER      RECEVOIR



    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


    D62D63




      D62D63
      D62D63

      Besoin d'aide ? Appelé