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Description du poste
DAF (H/F)
Notre collection en forte croissance recherche son(sa) futur(e) DAF !
Basé(e) au siège, en plein c?ur de Paris, vous ferez parti d'un super CODIR et participerez au développement des Domaines de Fontenille, une collection d'hôtels comprenant des établissements hauts de gammes, des restaurants bistronomiques, gastronomiques et étoilés Michelin.
Vos futures missions :
Gestion financière
- Comptabilité : garantir la fiabilité des comptes et leur conformité aux procédures et normes comptables.
- Pilotage budget : planifier les budgets et les reforecasts, élaborer les fichiers, accompagner les équipes dans la construction et le pilotage des budgets
- Contrôle de gestion : élaborer les reportings, effectuer les analyses, réaliser des prévisions stratégiques et opérationnelles.
- Projets : élaborer les business plans, suivre le développement et l'intégration des nouveaux hôtels, créer et optimiser les KPI's nécessaires à suivre la performance de l'entreprise
Gestion administrative et juridique
- Veiller au respect du cadre légal et réglementaire en vigueur.
- Animer les relations financières avec les partenaires du Groupe.
- Assurer une veille juridique et économique de notre secteur d'activité.
Management d'équipe
- Manager son équipe, ainsi que les personnes chargées administratives basées au sein des différents hôtels/restaurants de la collection.
- Élaborer et améliorer continuellement les process de son département.
- Conseiller les équipes du siège et des établissements.
- Expérience réussie sur un poste similaire
- Expérience obligatoire en Hôtellerie/Restauration ou Retail
- Excellente maîtrise de Microsoft Excel
- Bonne maîtrise de l'anglais
- Esprit de synthèse, d'analyse et aptitude à fournir des informations fiables et de qualité
- Rigueur, autonomie et capacité à prendre des initiatives
- Polyvalence, travail en équipe et esprit positif
DAF
Référence : n°184257
Ville : Lauris
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire :
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Administration / Comptabilité
Date de mise en ligne : 31/05/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 29/05/2023
Au cœur du parc régional naturel du Luberon, le Domaine de Fontenille propose une immersion au cœur de la Provence pour savourer le temps, la beauté et les bienfaits de la nature. L’enfilade des salons s’ouvre sur le parc et la vallée de la Durance et chacune de ses 19 chambres est unique, lumineuse et tournée vers les jardins.
La cuisine du Domaine de Fontenille allie authenticité et mise en avant des produits régionaux à travers son restaurant gastronomique, Le Champ des Lunes, et son bistrot gourmand, La Cuisine d’Amélie. Les fruits et légumes proviennent du potager du Domaine, conduit selon les principes de la permaculture, tandis que le vin est issu des 39 hectares de vigne du Domaine certifiés en agriculture biologique.
Fontenille offre une multitude d’activités autour de l’ œnologie : visite du chai et dégustation, initiation à l’œnologie, pique-nique dans les vignes, assemblage des vins… Il offre également la
possibilité de découvrir les plus beaux villages de Provence tels que Lauris, Lourmarin, Ansouis, Cucuron, Gordes, Bonnieux, Lacoste et Roussillon pour une véritable échappé au cœur de la nature.
- Visitez le site internet de la société
- PRÉSENTATION COMPLÈTE DE CETTE SOCIÉTÉ, envoi d'une candidature spontanée, réseaux sociaux...
Domaine de Fontenille
Nombre de chambres et suites : 19Site internet
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